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Boeuf bourguignon

Ail | Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Eau | Farine | Fond brun | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge
  Meilleur du Chef

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Lasagne aux légumes

Aubergine | Beurre | Coulis de tomate | Courgette | Farine | Feuille de lasagne | Gruyère | Lait | Laurier | Noix de muscade | Oignon | Origan | Poivre | Poivron | Romarin | Sel | Thym | Tomate
  Meilleur du Chef

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Paupiette de veau à la tomate

ail | bouquet garni | carottes | céleri branche | farine type 55 | fond de veau | huile | oignons | Paupiette de veau | persil haché | poivre | sauce tomate | sel | tomate concassée | vin blanc | zeste d'orange | zeste de citron
  Meilleur du Chef

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Dinde de noël farçie au boudin blanc et aux figues

beurre | boudin blanc | cerfeuil | crème fraîche | dinde | échalote | farce | figue sèche | foie de volaille | lait | Noilly Prat | oeuf | pain de mie | persil plat | piment d'Espelette | poivre | quatre-épices | sel
  Meilleur du Chef

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Tourte aux légumes

Ail | Aubergine | Beurre | Brocoli | Carotte | Champignon de Paris | Farine | Feta | Lait | Oeuf | Oignons nouveaux | Origan | Parmesan | Pâte feuilletée | Pignons | Poivron rouge | Pomme de terre
  Meilleur du Chef

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Poisson à la sénégalaise (penda mbaye)

Ail | Avocat | Cabillaud | Crevettes | Curry | Gingembre | Huile | Lait de coco | Lotte | Mangue | Noix de cajou | Noix de coco | Oignon | Piment | Raisins secs | Sel | Sole
  Meilleur du Chef

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Filet de boeuf en croûte

Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Champignons | Echalotes | Fond brun | Fond de veau | Girolle | Huile | Morilles | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Truffe
  Meilleur du Chef

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Recette indienne aloo matar en vidéo

ail | clou de girofle | cumin moulu | curcuma en poudre | eau | feuille de coriandre fraîche | gingembre frais | graines de coriandre | graines de cumin | graines de fenouil | grains de poivre noir | huile végétale | oignon | petits pois | piment rouge en poudre | pomme de terre | sel | tomate
  Pankaj Blog

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Salade césar au homard du chef Jean-François Piège

Ail | Homard | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Pain de mie | Parmesan | Salade | Salade romaine | Sel | Sucrine | Tabasco | Vinaigre balsamique | Worcestershire sauce | Xérès
  Marie Claire

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