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Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Clafoutis aux framboises Chocolat Espuma Terrine de foie gras Beurre Verrine Beignet Croissant ... Foie gras de canard Terrine de foies Tarte aux poireaux Gaspacho Œuf Terrine de canard Asperges Biscuit Oeufs mimosa Profiteroles
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Clafoutis à la framboise
crème fraîche épaisse | framboise | liqueur à la framboise | oeuf | pâte brisée | sucre
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Verrine d'oeufs mimosa et son espuma d'asperge
Asperge | Ciboulette | Citron | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel
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Profiterolles au chocolat
amandes effilées grillées | Choux pâtissiers | crème chantilly | glace à la vanille | sauce chocolat
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Gaspacho
Ail | Concentré de tomate | Concombre | Eau glacée | Huile d'olive | Oignon | Pain de campagne | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Vinaigre de vin
Meilleur du Chef
Tarte aux poireaux
Beurre | Crème fraîche | Farine | Noix de muscade | Oeuf | Pâte brisée | Piment d'Espelette | Poireaux | Poivre | Sel
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Terrine de foie gras de canard
Beurre | Eau | Farine | Foie gras cru | Lait | Noix de muscade | Paprika | Piment d'Espelette | Sel | Sucre en poudre | Vin ou alcool (Cognac. Armagnac...)
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Beignet au chocolat
Beurre | Confiture d’abricot | Farine | Lait | Levure | Noisettes | Oeuf | Orange | Pâtes | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Tartine | Vanille
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Biscuits à la cuiller
Blanc d'oeuf | Farine | Jaune d'oeuf | Sucre en poudre | Sucre glace
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Clafoutis aux framboises
Amande effilée | Beurre | Cannelle en poudre | Crème entière liquide | Farine | Framboise | Jaune d'oeuf | Levure chimique | Sel fin | Sucre glace
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Croissants au beurre
Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
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