le 13 h fete noel
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Noël Chocolat Marrons Terrine de canard Bûche Dinde Vin Sucre ... Vin chaud Dinde de Noël Entrée Goûter Dinde aux marrons Snack Dinde farcie Charlotte Pâtisserie Egg Jambon Farce Boisson Jambon de Noël Spéculoos
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Vin chaud de noël: aux épices et agrumes
Alcool | Anis étoilé | Badianes | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Genièvre | Gingembre | Muscade | Orange | Poivre | Sucre | Vin rouge
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Eggnog de noël (boisson)
Cannelle | Cognac | Crème fraîche épaisse | Lait | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre
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Terrine de canard aux pistaches (noël) (entrée)
Ail | Echine de porc | Laurier | Magret de canard | Pistache | Romarin | Thym | Vin blanc
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Gant et maniques
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Jambon de noël aux clous de girofle (plat principal)
Ananas | Cannelle | Clous de girofle | Gingembre | Jambon | Jus d’orange | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Rhum | Vinaigre
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Patisseries de noël au sucre cristalisé (snack / goûter)
Airelles | Beurre | Cassonade | Pâte feuilletée | Pistache | Sucre
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Charlotte de noël
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