laurier frais

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	Graines de moutarde
	Citron confit
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Thym Vin blanc Pomme de terre Crème fraîche Cabillaud Fond de volaille Saumon Morilles Polenta Vin rouge Romarin Oeuf (jaune) Patate douce Salade Girolles Lait Carotte Poulet Vinaigre de Xérès Cuisse de poulet Lardons Turbot Aneth Semoule Saindoux Pois chiches Échalotes Epinard Rôti de porc Oignons nouveaux Perdrix Poivron rouge Lait entier Citron Champignons Vinaigre de cidre Jus de citron Crème Persil Parmesan Cèpes Fond brun Graines de moutarde Citron confit Cannelle Champignons de Paris

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Turbot rôti à la feuille de laurier

Grenailles (pommes de terre) au thym et laurier

Grenailles au thym et laurier

Perdrix au Xérès cannelle et laurier et sa polenta crémeuse au thym

10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Poulet Rôti Grenailles Citron Pois chiches Polenta Sauté Cyril Lignac ... Porc Crème Lasagnes à la bolognaise Rôti de porc Turbot Pomme de terre Cabillaud Saumon Confit Beurre Citrons confits Poulet grillé Perdrix Champignon Grillade

Cabillaud accompagné d'aoïli au laurier de champignons sautés et de citron confit

Poulet grillé au beurre de thym romarin et laurier

Dés de saumon sauvage au laurier et au citron

Poulet aux pois chiches et laurier

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