laurier frais

101 

Oignons des Cévennes farcis au veau épinards et parmesan

Bouillon | Epinard | Fromage frais | Laurier | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Veau
  750g

102 

Gâteau au fromage de chèvre et mascarpone au curry graines de sesame caviar d'aubergine aux herb...

Ail | Aubergine | Curry | Fromage de chèvre | Fromage frais | Graines de sésame | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Mascarpone | Pain de mie | Poivre | Poivron jaune | Sel | Sucre fin | Tomate
  750g

103 

Ravioles farcies au Pouligny saint-Pierre

Basilic | Bicarbonate | Chèvre frais | Ciboulette | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Farine | Farine de sarrasin | Fond de veau | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Laurier | Oeuf | Olives vertes | Poivre | Purée | Saint-Pierre | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Vin blanc
  Supertoinette

104 

Dôme froid aux rillettes de lieu noir au piment d'Espelette tomates confites et crème de poivrons

Bouillon | Echalotes | Fromage frais | Jus de citron | Laurier | Lieu | Mayonnaise | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Saint Môret | Sel | Thym | Tomate
  750g

105 

Haricots rouges frais... à ma façon

Ail | Concentré de tomate | Haricots rouges | Haricots verts | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
  750g

106 

Riz gratiné aux herbes

Ail | Chèvre frais | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Origan | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel | Thym | Tomate
  750g

108 

Tinga Poblana ragoût de porc aux piments fumés à la mode de Puebla

Ail | Avocat | Chorizo | Fromage frais | Laurier | Oignon | Origan | Piment | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Sel | Sucre | Thym | Tomate
  750g

110 

Petits pois frais

Ail | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Oignon | Petits pois | Thym
  750g

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