laurier en poudre

671 

Choucroute

5 baies | 5 épices | Ail | Bouillon | Bouillon de viande | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Datte | Eau | Épaule de veau | Foie | Foie d’oie | Foie de porc | Foie de veau | Foie gras | Genièvre | Gros sel | Jambonneau | Lard | Lard fumé | Laurier | Oie | Oignon | Oignons nouveaux | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Quenelle | Riesling | Ris de veau | Saindoux | Saucisse de Francfort | Sel | Vin | Vin blanc
  magicmaman

672 

Côtes d'agneau rôties, tortellini de chèvre,calisson d'aubergine et tomate, harissa douce de Frédéric Doucet

Agneau | Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Carotte | Céleri branche | Citron | Coriandre | Coulis | Cumin | Eau | Echalotes | Epinard | Farine | Fleur de sel | Fond blanc | Fond de veau | Fromage de chèvre | Fromage frais | Genièvre | Girofle | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Menthe | Oignon | Piment | Poireau | Poivre | Poivron | Sel | Sucre | Tabasco | Thym | Tomate | Vin blanc | Xérès
  750g

673 

“Terre” d'olives d'Espagne et son confit de légumes - Tapas

Ail | Betterave | Beurre | Carotte | Citron | Courge | Encre de seiche | Farine | Farine de seigle | Fromage | Graines de lin | Graines de sésame | Graines de tournesol | Herbe | Huile d’olive | Laurier | Légumes | Navet | Oeuf | Olives noires | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Sucre roux | Thym | Xérès
  Cuisineaz

675  

Dodine de foie gras et canard en aiguillettes

Abricot sec | Ail | Betterave | Beurre | Canard | Cardamome | Coriandre | Crème liquide | Crépine | Echalotes | Figues | Foie gras | Fruit | Graisse de canard | Laurier | Maïzena | Miel | Navet | Oeuf | Orange | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Porto | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Meilleur du Chef

676 

Soupe de poisson, croûtons et sauce rouille

Ail | Bouquet garni | Carotte | Crevettes | Croûtons | Daurade | Eau | Fenouil | Fromage râpé | Fruits de mer | Huile d’olive | Laurier | Lieu | Loup | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Piment | Poireau | Poisson | Poivre | Rascasse | Rouget grondin | Safran | Scampis | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz

677 

Couscous poulet agneau

Agneau | Ail | Cannelle | Carotte | Concentré de tomate | Courgette | Couscous | Epaule | Epices | Gros sel | Harissa | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Menthe | Navet | Oignon | Pignons | Pois chiches | Poivre | Poulet | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Semoule | Thym | Tomate
  Cuisineaz

679 

Saute de boeuf a la creole

Ail | Basilic | Basse côte de boeuf | Céleri | Cheddar | Concentré de tomate | Cumin | Curcuma | Echalotes | Fromage râpé | Gîte de boeuf | Huile d’arachide | Lait | Laurier | Oignon | Origan | Paleron | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Purée | Sel | Tabasco | Tomates pelées | Vinaigre
  Marmiton

680 

Appenzeller croustillant et boeuf mariné sur une tranche de tomate coeur de boeuf

Ail | Basilic | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Citron | Concombre | Croûtons | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Fromage | Gingembre | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Légumes | Oeuf (jaune) | Olives noires | Pain | Pignons | Poivron vert | Romarin | Thym | Tomate
  A vos assiettes

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