laurent mariotte
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Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients Chocolat Carpaccio Rôti Agneau Butternut Fondant au chocolat Tandoori Tarte ... Noix Faisselle Pommes Chèvre Lieu Tiramisu Figues rôties Lieu noir Kaki Fudge Souris d'agneau Soupe paysanne
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Souris d'agneau tandoori - Laurent Mariotte
Botte de coriandre | Citron confit | Epices Tandoori | Gousses de cardamome | Huile d'olive | Pommes de terre grenaille | Sel | Souris d'agneau
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Ma soupe paysanne - Laurent Mariotte
Carotte | Choux | Poireaux | Saucisse de Morteau
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Tarte butternut et lard - Laurent Mariotte
courge butternut | fromage de chèvre frais (Petit Billy) | lard fumé | pâte feuilletée | romarin
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Fondant au chocolat - Laurent Mariotte
Beurre | Chocolat de couverture à 70% de cacao | Farine | Oeufs | Sucre semoule
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Tiramisu - Laurent Mariotte
boudoirs | café expresso | mascarpone | oeufs | poudre de cacao non sucré | sucre semoule
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Carpaccio de pomelo - Laurent Mariotte
eau | feuilles de basilic | gousse de vanille | pomelos roses | sucre semoule
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Citron vert | Kaki | Pistaches éclatées | Sirop d'érable
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Kaki givré - Laurent Mariotte
Citron vert | Kaki | Pistaches éclatées | Sirop d'érable
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Figues rôties et faisselle de chèvre - Laurent Mariotte
Beurre | Faisselle de chèvre | Figues noires de Solliès | Gousse de vanille | Miel
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Fudge au chocolat et à la menthe - Laurent Mariotte
chocolat noir | lait concentré non sucré | menthe fraîche
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Carpaccio de lieu noir à la menthe - Laurent Mariotte
Barquette de groseilles | Crème citronnée | Filet de lieu noir | Menthe séchée ou menthe poivrée de Milly-la-Forêt | Poivre du moulin | Sel gris fin | Sucre semoule | Toasts de pain grillé
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