laurent mariotte
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Vidéo 5 à 10 ingrédients Terrine Dos de cabillaud Madeleine Feuilleté Coco Cocotte Ile flottante Champignon ... Carpaccio Poisson Selles sur Cher Tapas Merlu Chorizo Terrine de poisson Mirabelle Tourte feuilletée Apéritif Œuf Plancha Poireaux Beignet Pain Œufs cocotte
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Dos de cabillaud et chorizo - Laurent Mariotte
citron | dos de cabillaud | fleur de sel | huile d'olive | jus de citron | petit chorizo fort ou pas | pommes de terre charlotte | thym
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Mes oeufs cocotte - Laurent Mariotte
ciboulette | crème fraîche | fromage râpé | oeufs | poivre | sel
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Madeleines et tronches de pain - Laurent Mariotte
beurre | farine | levure chimique | oeufs | sel | sucre semoule
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Tapas pour l'apéro - Laurent Mariotte
Ail | Chorizo | Fleur de sel | Huile d'olive | Pain de campagne | Piment vert d'Anglet | Tomate
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Beignets de mirabelle - Laurent Mariotte
farine | huile de tournesol | lait | mirabelles | oeufs | sucre semoule
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Merlu à l'espagnole à la plancha - Laurent Mariotte
Ail | Huile d'olive | Merlus portion | Persil plat | Piment d'Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre de vin de xérès
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Carpaccio de champignons et cresson - Laurent Mariotte
Baies roses | Champignons de Paris | Chèvre sec | Citron | Cresson | Huile de noix | Sel
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Terrine de poissons et poireaux - Laurent Mariotte
Agar-agar | Feuilles d'épinard | Filet de poisson | Fumet de poisson | Poireaux | Poivre | Sel
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Île flottante - Laurent Mariotte
Beurre | Blancs d'oeufs | Gousses de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Sucre blond de canne
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Tourte feuilletée au selles-sur-cher - Laurent Mariotte
ail | noisettes | oeuf | pâte feuilletée | pousses d'épinards | Selles-sur-Cher
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