laurent mariotte
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Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Plancha Biscuit Steak Amaretti Courgette Canard Aiguillettes de canard Mirabelle ... Salade de printemps Canard laqué Citron Céleri Clafoutis aux mirabelles Crème catalane Ratte Tarte Côtes d'agneau Pâté Céleri rave Veau Carbonara
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Biscuits amaretti - Laurent Mariotte
blancs d'oeufs | extrait d'amande amère | farine | poudre d'amande | sel | sucre glace | sucre semoule
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La crème catalane - Laurent Mariotte
bâton de cannelle | crème liquide | fécule de maïs | jaunes d'oeufs | lait | sucre cassonade | sucre semoule | zeste de citron bio
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Céleri rave alla carbonara - Laurent Mariotte
à pâte dure granuleuse) | Céleri rave | grana padano ou autres fromages italiens demi-gras | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Lardons | Oeuf entier | Pecorino (ou parmesan | Poivre | provolone | Sel
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Tarte à la cannelle - Laurent Mariotte
beurre fondu | cannelle | crème fleurette | moule à tarte à fond amovible | oeuf | pâte feuilletée pur beurre | sucre glace | sucre semoule
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Pâtes au citron - Laurent Mariotte
ail | citron | huile d'olive | linguine | poivre | sel | tagliatelles
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Aiguillettes de canard laquées aux cacahuètes - Laurent Mariotte
aiguillettes de canard | badiane moulue | cacahuètes fraîches | fleur de sel | huile d'olive | poireaux | sauce soja | sucre | vinaigre balsamique | vinaigre blanc d'alcool
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Clafoutis de mirabelles - Laurent Mariotte
beurre | Carambars au caramel | crème fleurette | lait | mirabelles | oeufs | poudre d'amandes | sucre
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Côtes d'agneau gremolata à la plancha - Laurent Mariotte
ail | citron non traité | côtes d'agneau (côtes découvertes) | huile d'olive | jeunes courgettes | pain de campagne | persil plat | poivre | sel
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Salade de rattes de printemps - Laurent Mariotte
citron | huile d'olive | oignons nouveaux | olives noires niçoises | persil plat | poivre | pommes de terre Ratte | sel | zeste de citron confit
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Steaks de veau et courgettes à la plancha - Laurent Mariotte
ciboulette | courgettes | échalotes | huile d'olive | onglets hachés de veau | poivre | sel | vinaigre balsamique blanc
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