échalotes | mélange de fromages de région | noix de muscade | persil plat | poivre du moulin | pommes de terre | sel | vin blanc Laurent Mariotte | Site officiel
beurre | bouillon de cuisson de la langue | bouquet garni | carottes | clous de girofle | concentré de tomate | cornichons | coulis de tomate | farine | gousses d'ail | gros sel | grosse échalote | langue de bœuf | oignon jaune | vinaigre de vin Laurent Mariotte | Site officiel