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Petit salé aux lentilles à l'auvergnate
771 

Petit salé aux lentilles à l'auvergnate


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Lard | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Saucisse | Sauge | Sel | Thym | Viande
  Cuisineaz
Terrine de canard au pamplemousse rose
772 

Terrine de canard au pamplemousse rose


Canard | Cognac | Crépine | Echalotes | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lard | Oeuf | Pamplemousse | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre
  Cuisineaz
773 

Boulettes de viande à la coriandre


Ail | Boeuf haché | Coriandre | Echalotes | Farine | Graines de coriandre | Laitue | Lard | Muscade | Nuoc mam | Oeuf | Persil | Poivre | Porc | Saindoux | Viande hachée
  Cuisineaz
774 

Galantine de veau


Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Épaule de veau | Jambon | Jus de citron | Langue | Lard | Muscade | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Quiche surprise
775 

Quiche surprise


Beurre | Bière | Carotte | Crème fraîche | Eau | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
  Cuisineaz
776 

Pain de viande sauce crème


Boeuf haché | Bouillon de viande | Crème fraîche | Huile | Lait | Lard | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pain | Paprika | Persil | Poivre | Porc | Sel | Tomate
  Cuisineaz
777 

Pieds et paquets


Ail | Bouillon | Boyau | Carotte | Lard | Mouton | Muscade | Oignon | Persil | Petit salé | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Tripes | Vin blanc
  Cuisineaz
778 

Faisan farci aux marrons, sauce aux fruits rouges


Beurre | Cognac | Echalotes | Faisan | Farce | Fond de veau | Groseilles | Lard | Marrons | Myrtilles | Poivre | Porto | Romarin | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
Pâté de faisan facile
779 

Pâté de faisan facile


Ail | Cognac | Echalotes | Faisan | Farine | Lard | Laurier | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poitrine de porc | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Veau | Viande hachée
  Cuisineaz
780 

Terrine de faisan au poivre vert


Bouquet garni | Carotte | Couenne | Crépine | Echalotes | Faisan | Foie de porc | Gelée | Jambon | Lard | Poivre | Porc | Porto | Rhum | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
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