lard
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15 à 20 ingrédients Terrine Pomme de terre Potée Marcassin Vin Viande Apéritif Champignon ... Saumon Gigot d'agneau Cuissot Foie Porc Œuf Quenelle Choux Truffes Terrine de porc Croûte Paupiette de saumon Mœlleux Terrine de viande Terrine de campagne Paupiette de chou
Recettes web 671 à 680 sur 8669
Cuissot de marcassin (plat principal)
Ail | Bette | Beurre | Carotte | Echalotes | Fécule | Lard | Laurier | Marcassin | Oignon | Persil | Poivre | Saindoux | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Palets de pommes de terre au saumon et paupiettes de choux (apéritif)
Carotte | Chou | Cresson | Huile | Jus de citron | Lard | Mayonnaise | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Tartare
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Potée (plat principal)
Ail | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Echine de porc | Lard | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Saucisse | Sel
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674
Ail | Beurre | Ciboulette | Cognac | Eau | Echalotes | Echine de porc | Farce | Farine | Lard | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Veau
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Terrine de viande aux oeufs en croûte
Ail | Beurre | Ciboulette | Cognac | Eau | Echalotes | Echine de porc | Farce | Farine | Lard | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Veau
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675
Agneau | Beurre | Bouquet garni | Câpres | Clous de girofle | Cognac | Gigot | Huile d’olive | Lard | Muscade | Oignon | Poivre | Raisin | Raisins secs | Sel | Sucre | Xérès
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Gigot d'agneau à la médiévale
Agneau | Beurre | Bouquet garni | Câpres | Clous de girofle | Cognac | Gigot | Huile d’olive | Lard | Muscade | Oignon | Poivre | Raisin | Raisins secs | Sel | Sucre | Xérès
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676
Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cognac | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fond de veau | Lard | Laurier | Oeuf (blanc) | Os à moelle | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
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Foie gras truffé au vin blanc moelleux
Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cognac | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fond de veau | Lard | Laurier | Oeuf (blanc) | Os à moelle | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
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677
Beurre | Carotte | Champignons | Citron | Clous de girofle | Couenne | Farine | Lard | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Volaille
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Ris de veau aux champignons aux quenelles
Beurre | Carotte | Champignons | Citron | Clous de girofle | Couenne | Farine | Lard | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Volaille
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678
Ail | Ciboulette | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Estragon | Foie de porc | Herbe | Lait | Lard | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Viande
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Terrine de campagne au porc
Ail | Ciboulette | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Estragon | Foie de porc | Herbe | Lait | Lard | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Viande
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679
Carotte | Chou | Farine de sarrasin | Gros sel | Jambonneau | Lait | Lard | Laurier | Macreuse | Navet | Oeuf | Oignon | Paleron | Plat de côte | Poireau | Poitrine | Pruneaux
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Kic hafarz
Carotte | Chou | Farine de sarrasin | Gros sel | Jambonneau | Lait | Lard | Laurier | Macreuse | Navet | Oeuf | Oignon | Paleron | Plat de côte | Poireau | Poitrine | Pruneaux
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680
Ail | Anguille | Beurre | Brochet | Croûtons | Estragon | Farine | Lard | Pain | Perche | Persil | Poitrine | Poivre | Sel | Tanche | Thym | Vin de Bourgogne
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Pochouse du val de saône
Ail | Anguille | Beurre | Brochet | Croûtons | Estragon | Farine | Lard | Pain | Perche | Persil | Poitrine | Poivre | Sel | Tanche | Thym | Vin de Bourgogne
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+ lard
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