lard paysan

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Pommes de terre de primeur en papillote au lard paysan et à l'oignon rouge

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Pommes de terre de primeur en papillote au lard paysan et à l'oignon rouge

Huile d'olive | Lard paysan fumé | Oignons rouges nouveaux | Piment d'Espelette | Pommes de terre de primeur | Romarin | Sel fin
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

Fusilli aux asperges vertes et lard paysan

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Fusilli aux asperges vertes et lard paysan

Asperges vertes | Crème liquide | Fusilli | Lard | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel
Marmiton

Cocotte de bimis et pointes d'asperges au lard paysan

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Cocotte de bimis et pointes d'asperges au lard paysan

Asperges vertes | Lard | Laurier | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz

4

Ravioles de munster à l'infusion de lard paysan

Beurre | Crème liquide | Farine | Fond de volaille | Jus de citron | Lard fumé | Munster | Oeuf | Persil | Sel
Cuisineaz

5

Gratin d'Ambert en croûte de lard paysan

Artichaut | Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Fourme d’Ambert | Lait | Lard | Oeuf
750g

6

Brochettes d'escargots au romarin lard paysan et purée aillée

Ail | Beurre | Crème | Escargots | Lard fumé | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Salade | Sel | Vinaigrette
750g

7

Brochettes d'escargots au lard paysan

Ail | Beurre | Chapelure | Escargots | Farine | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf | Persil | Pomme de terre | Sel
750g

8

Poulet Fermier d'Auvergne « rôti 2 heures » asperges vertes au lard Paysan et cèpes

Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile d’olive | Lard | Poivre | Poulet | Sel
750g

Crème de potimarron et St Jacques au lard paysan

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Crème de potimarron et St Jacques au lard paysan

Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel
750g

10

Brochettes de lard paysan à l'ananas

Coriandre | Huile d’olive | Lard fumé | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisineaz

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