lard ou poitrine fumée
Recettes web 161 à 170 sur 331
Tarte campagnarde au lard et chèvre
Crème fraîche | Fromage de chèvre | Gruyère | Oeuf | Pâte feuilletée | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
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162
Ail | Bacon | Beurre | Brandy | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie de porc | Jambon | Lard | Laurier | Marjolaine | Muscade | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Thym | Veau
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Pâté de campagne
Ail | Bacon | Beurre | Brandy | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie de porc | Jambon | Lard | Laurier | Marjolaine | Muscade | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Thym | Veau
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163
Beurre | Échalotes | Huile | Navets nouveaux | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin blanc
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Navets au lard
Beurre | Échalotes | Huile | Navets nouveaux | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin blanc
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164
Bouillon | Choux de Bruxelles | Echalotes | Lard fumé | Marrons | Persil | Poitrine fumée | Saindoux | Sucre
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Choux de bruxelles aux marrons
Bouillon | Choux de Bruxelles | Echalotes | Lard fumé | Marrons | Persil | Poitrine fumée | Saindoux | Sucre
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Céleri au jus
Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri | Fécule | Fond brun | Glace | Lard fumé | Madère | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Rôti | Sel
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Pintade aux chicons
Beurre | Chicon | Crème fraîche épaisse | Jus de citron | Lard fumé | Muscade | Muscat | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Porto | Sel | Vin
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Huîtres | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivron | Poivron rouge
A vos assiettes
Huîtres marennes oléron, poivron confit et lard
Huîtres | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivron | Poivron rouge
A vos assiettes
Mon carpaccio de coquilles saint-jacques au lard croquant et coulis de betterave
Betterave | Citron vert | Fleur de sel | Huile de noix | Lait | Poitrine fumée | Poivre | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Petit salé aux lentilles
Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Eau | Fond brun | Gros sel | Lard fumé | Lardons | Lentilles | Oignon | Persil | Petit salé | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivre | Porc
A vos assiettes
Galettes au lard
Bière | Ciboulette | Farine | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel
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