lard frais

Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Laurent Mariotte Farce Choux de Bruxelles Courge Olivier Nasti Épinards Daube provençale Carbonara ... Poitrine de veau farcie Petit salé aux lentilles Chevreuil Porc Chèvre Potage Saint-Germain Rôti de porc Civet de chevreuil Soupe Œuf Potée Oeufs en meurette

Carotte

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	Poireau
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	Vin rouge
	Courge butternut
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	Vin blanc
	Pomme de terre
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	Ciboulette
	Palette
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	Pain de campagne
	Polenta
	Champignons
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	Crème fraîche
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	Choux de Bruxelles
	Chou
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	Oeuf (jaune)
	Lentilles
	Céleri
	Potimarron
	Lait
	Viande
	Saucisse de Morteau
	Thym
	Châtaignes
	Pois cassés
	Olives

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Carotte Poireau Bouquet garni Lard fumé Oeuf Crème Vin rouge Courge butternut Persil Vin blanc Pomme de terre Clous de girofle Ciboulette Palette Raclette Pain de campagne Polenta Champignons Chou rave Crème fraîche Pain de mie Lardons Poitrine de veau Saucisse Pruneaux Échalotes Blette Choux de Bruxelles Chou Fourme d’Ambert Rognons Céleri branche Oeuf (jaune) Lentilles Céleri Potimarron Lait Viande Saucisse de Morteau Thym Châtaignes Pois cassés Olives

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Choux de Bruxelles façon carbonara - Laurent Mariotte

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Civet de chevreuil d'Olivier Nasti - Laurent Mariotte

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