lard doux
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10 à 15 ingrédients Poulet Choux Choux de Bruxelles Marcassin Sanglier Porc Terrine Poulet Marengo ... Cuissot de sanglier Entrée Côte de porc Chou rouge Sauce au poivre Chicken pie Côtelette Lentilles Poulpe Perdrix Cabillaud Terrine de poulet Poulet fumé Daube Pot-au-feu
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Beurre | Champignon de Paris | Crème | Crépine | Echine de porc | Epices | Genièvre | Lard | Marcassin | Oeuf | Poivre | Pomme | Porc | Sel
Cuisines du monde
Côtelettes de marcassin saint-hubert
Beurre | Champignon de Paris | Crème | Crépine | Echine de porc | Epices | Genièvre | Lard | Marcassin | Oeuf | Poivre | Pomme | Porc | Sel
Cuisines du monde
Perdrix au chou rouge
Carotte | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Lard | Laurier | Oie | Oignon | Pain de mie | Perdrix | Poivre | Pomme | Sel | Vin rouge
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Poulet fumé aux lentilles
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Echalotes | Lard | Lentilles | Poitrine | Poivre | Poulet | Sel
magicmaman
Poulet marengo
Beurre | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Fond de volaille | Huile d’olive | Lard | Laurier | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Vin rouge
magicmaman
Cabillaud en pot-au-feu
Beurre | Cabillaud | Carotte | Céleri | Echalotes | Fumet de poisson | Lard | Laurier | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Poulpes en daube
Ail | Bouquet garni | Eau-de-vie | Fenouil | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poulpe | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Chicken pie (plat principal)
Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Lard | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Persil | Poitrine | Poivre | Poulet | Whisky
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Terrine de poulet aux herbes (entrée)
Bar | Beurre | Ciboulette | Crème | Echalotes | Estragon | Jambon | Lard | Oeuf | Persil | Poivre | Porc | Poulet | Veau
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Cuissot de sanglier (plat principal)
Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Vin | Vinaigre
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Côtes de porc aux choux de bruxelles, sauce au poivre (plat principal)
Beurre | Choux de Bruxelles | Côte de porc | Crème | Farine | Fond de veau | Huile | Lard | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Tomate
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