lapin

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	Fleur de sel
	Pomme de terre
	Vin rouge
	Champignons de Paris
	Champignons
	Céleri branche
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	Canard
	Lardons
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	Vinaigre de cidre

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Thym Crème fraîche Échalotes Laurier Persil Fleur de sel Pomme de terre Vin rouge Champignons de Paris Champignons Céleri branche Piment d’Espelette Cumin Huile de pépins de raisins Pignons de pin Vin blanc Calvados Fond de veau Tagliatelles Potiron Romarin Jambon Cidre Pleurote Olives noires Foie gras Oie Parmesan Bouquet garni Girolles Crème Basilic Carotte Cèpes Trompette de la mort Canard Lardons Lait Vinaigre de cidre

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Râble de lapin farci aux champignons et au foie gras puis poché au vin rouge, tagliatelle

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Râble de lapin rôti à la plancha, huile d'olive et jambon de pays

Râble de lapin confit aux échalotes grises, vin rouge et champignons

Lapin et champignons en papillote (plat principal)

10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Champignon Lapin aux champignons Râble Râbles de lapin Lapin au vin Lapin à la moutarde Fricassé Lapin au cidre ... Lapin confit Papillote de lapin Fricassée de lapin Jambon Lapin sauté Tagliatelles Cuisse de lapin Farce Huile Lapin aux olives Lapin rôti Lapin mariné Lapin à la crème Vinaigre Foie Piments Crème de potiron Lapin farci Plancha Sauté de lapin Foie gras

Fricassée de lapin au cidre

Papillottes de lapin aux herbes et moutarde

Cuisses de lapin confites et crémeux de potiron

Sauté de lapin aux champignons des bois

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