lapin au vin blanc
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Ail | Champignons | Crème fraîche | Eau | Estragon | Herbes de Provence | Lapin | Laurier | Maïzena | Margarine | Oignon | Pleurote | Poivre | Sel | Vin blanc
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Lapin sauce crème à l'estragon
Ail | Champignons | Crème fraîche | Eau | Estragon | Herbes de Provence | Lapin | Laurier | Maïzena | Margarine | Oignon | Pleurote | Poivre | Sel | Vin blanc
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Râble de lapin aux petites girolles
Girolle | Huile d’olive | Lapin | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Ail | Champignons | Cognac | Echalotes | Jambon | Lapin | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Lapin de garenne chasseur
Ail | Champignons | Cognac | Echalotes | Jambon | Lapin | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Pâté de lapin en croûte
Armagnac | Echalotes | Huile | Lapin | Laurier | Oeuf | Pâte brisée | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Râbles de lapin à la crème, lardons et champignons
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Lapin | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Terrine de lapin en gelée
Ail | Bouillon | Carotte | Eau | Gelée | Genièvre | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Petit salé | Pois cassés | Poivre | Sarriette | Sel | Terrine | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
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Rillettes de lapin aux noisettes
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Echalotes | Fond de veau | Graisse de canard | Lapin | Lard fumé | Noisettes | Pied de veau | Poivre | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Lapin de garenne au thym
Ail | Carotte | Huile | Lapin | Laurier | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Lapin bonne femme
Carotte | Champignons | Chipolatas | Lapin | Lardons | Laurier | Oignon | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Lapin aux raisins et champignons des bois
Ail | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Lapin | Persil | Pleurote | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
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