lapin au cidre en mijoteuse electrique
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Coleslaw au Reblochon noix et cranberries
Carotte | Chou | Cranberries | Huile | Noix de cajou | Noix de pécan | Poivre | Reblochon | Sel | Vinaigre de cidre | Vinaigrette
A vos assiettes
Cocotte de poulet au cidre et pommes
Cidre | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Pomme | Sel
Cuisine Addict
Poêlée hivernale aux pommes de terre lardons carottes endives crème aux fines herbes
Ail | Carotte | Ciboulette | Endive | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Matière grasse | Miel | Oignon | Persil | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Canard et Pomme du Limousin AOP rôtie sauce cidre
Cidre | Crème liquide | Magret de canard | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre fin
A vos assiettes
Râble de lapin farci aux abricots confits romarin célerisotto aux girolles
Abricot | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri-rave | Echalotes | Girolle | Lapin | Oignon | Parmesan | Romarin | Sauge
A vos assiettes
Lapin en cassoulet
Ail | Bouquet garni | Courgette | Haricots | Lapin | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Poivre | Saucisse de Morteau | Sel | Thym | Tomate
A vos assiettes
Profiteroles au jambon et champignons déglacés au cidre brut
Beurre | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Chou | Cidre | Echalotes | Farine | Jambon | Lait | Muscade | Persil | Poivre | Sel
A vos assiettes
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Ananas | Filet mignon | Huile | Maïzena | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
750g
Filet mignon à l'ananas et au poivre vert
Ananas | Filet mignon | Huile | Maïzena | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
750g
Paupiette de lapin confite en habit d'automne
Beurre | Carotte | Chou | Lapin | Laurier | Oignon | Sauce soja | Sucre | Thym | Vin blanc | Volaille
A vos assiettes
Barquettes d'Endives aux Accents du Sud à l'Huile d'Olive Extra Vierge
5 baies | Curry | Endive | Huile d’olive | Magret de canard | Mandarines | Orange | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
+ lapin au cidre en mijoteuse electrique
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