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15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Bœuf Langue de bœuf Sauce Veau Langue de veau Agneau Salade Foie gras ... Terrine de foie gras Chutney Salade tiède Sauce piquante Terrine de foies Foie gras de canard Légumes Terrine de boeuf Sauce blanche Salade de légumes Millefeuille Feuilleté

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Petite salade tiède de langues d’agneau


Agneau | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Gros sel | Huile | Langue | Laurier | Mesclun | Moutarde | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vinaigre de cidre | Xérès
  750g
Langue de veau  sauce piquante
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Langue de veau, sauce piquante


Ail | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Langue de veau | Laurier | Navet | Oignon | Poireau | Sucre fin | Thym | Vinaigre | Xérès
  750g
23 

Langue de boeuf a la tomate


Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Concentré de tomate | Cornichons | Eau | Huile | Langue | Langue de boeuf | Laurier | Navet | Oignon | Poireau | Sel | Sucre | Thym
  Marmiton
24 

Langue de veau sauce anglaise


Ail | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Clous de girofle | Cornichons | Laitue | Langue de veau | Laurier | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Worcestershire sauce
  Marmiton
25 

Salade de langues et de pieds d'agneau aux légumes


bouquet garni | carotte | céleri | ciboulette | clous de girofle | écorce de citron non traité | fèves fraîches ou gombos (okra) | graines de moutarde | huile d'arachide | huile de noisette | langues d'agneau | légumes verts: haricots verts | moutarde de Meaux | oignon | oignons nouveaux avec leur tige verte | persil simple | pied de veau | pieds d'agneau blanchis ou | poireaux | pois gourmands | poivre noir | purée de piment | sel | vinaigre de cidre
  Marie Claire
26 

Millefeuille de langue et foie gras de canard Chutney de Chasselas de Moissac AOC


Beurre | Canard | Coing | Confiture | Crème | Foie gras | Gingembre | Langue | Moutarde | Oignon rouge | Pomme | Porto | Raisin | Raisins secs | Sel | Sucre | Vinaigre
  750g
Feuilletés de langue à l'estragon sauce à la blanche Hoegaarden
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Feuilletés de langue à l'estragon sauce à la blanche Hoegaarden


Agneau | Beurre | Bière | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Estragon | Farine | Langue | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Thym
  750g
Langue de boeuf à la cardamome et au parfum d'Asie
28 

Langue de boeuf à la cardamome et au parfum d'Asie


Beurre | Bouillon de légumes | Cannelle | Cardamome | Carotte | Cassonade | Concentré de tomate | Eau | Endive | Graines de moutarde | Huile | Langue de boeuf | Noix de cajou | Oignon | Sel | Sucre | Xérès
  Supertoinette
Langue de veau ou de boeuf sauce madère
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Langue de veau ou de boeuf sauce madère


Baies de genévrier | Beurre | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Court bouillon | Farine | Langue de boeuf | Laurier | Madère | Oignon | Poireau | Poivre | Purée | Sel | Thym | Vin
  750g
Terrine de langue de bœuf au foie gras
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Terrine de langue de bœuf au foie gras


Bouillon | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Foie gras | Gros sel | Joue de boeuf | Langue | Langue de boeuf | Navet | Oignon | Poireau | Poivre
  A vos assiettes
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