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langue de veau sauce gribiche marmiton

 
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10 à 15 ingrédients Tête de veau Poires Porc Bolognaise Filet Lasagne Grenadin Mignon de veau ... Thon Mignon de porc Sauce au thon Cornichons Vinaigre Filet de veau Rôti de veau Roquefort Ragoût de veau Bœuf Sauté de veau Filet de porc Thon rôti Filet mignon de veau Sauce au roquefort Sauce bolognaise Langue de bœuf

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Langue de boeuf sauce cornichons
61 

Langue de boeuf sauce cornichons


Beurre | Bouillon | Carotte | Cornichons | Echalotes | Farine | Gros sel | Langue de boeuf | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Sauce tomates
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62 

Saute de veau sauce coco


Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Cannelle | Epices | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Maïzena | Oignon | Poivre | Poivron | Veau | Viande
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Tete de veau a la vinaigrette
63 

Tete de veau a la vinaigrette


Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Huile | Moutarde | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Radis | Sel | Tête de veau | Vinaigre
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64 

Roti de veau a la sauce au thon


Anchois | Câpres | Carotte | Eau | Huile | Oeuf | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thon | Vin blanc | Vinaigre
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65 

Filet mignon de porc ou de veau sauce pistache


Ail | Beurre | Crème | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile | Jus de citron | Pistache | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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66 

Langue de veau au madere


Abricot sec | Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Crème fraîche | Langue de veau | Lard fumé | Lardons | Madère | Oignon | Raisins secs | Sucre
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Sauce pour tete de veau
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Sauce pour tete de veau


Bouillon de viande | Cerfeuil | Coriandre | Cornichons | Echalotes | Huile | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Tête de veau | Vinaigre
  Marmiton
68 

Sauce bolognaiseou ragout avec du veau


Ail | Bouillon | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Huile d’olive | Oignon | Sel | Thym | Tomate | Tomates pelées | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Lasagnes aux champignons
69 

Lasagnes aux champignons


Beurre | Boeuf | Champignons | Cognac | Farine | Gruyère | Lait | Lasagnes | Parmesan | Tabasco | Veau | Viande
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70 

Grenadins de veau aux poires sauce roquefort


Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Persil | Poire | Poivre | Porto | Roquefort | Rôti de veau | Sel
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