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langue de veau sauce gribiche marmiton

 
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10 à 15 ingrédients Tête de veau Porc Poires Bolognaise Filet Lasagne Thon Grenadin ... Mignon de veau Sauce au thon Mignon de porc Cornichons Vinaigre Rôti de veau Filet de veau Roquefort Bœuf Sauté de veau Ragoût de veau Thon rôti Filet de porc Filet mignon de veau Sauce au roquefort Langue de bœuf Coco

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Langue de boeuf sauce cornichons
61 

Langue de boeuf sauce cornichons


Beurre | Bouillon | Carotte | Cornichons | Echalotes | Farine | Gros sel | Langue de boeuf | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Sauce tomates
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62 

Saute de veau sauce coco


Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Cannelle | Epices | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Maïzena | Oignon | Poivre | Poivron | Veau | Viande
  Marmiton
Tete de veau a la vinaigrette
63 

Tete de veau a la vinaigrette


Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Huile | Moutarde | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Radis | Sel | Tête de veau | Vinaigre
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Roti de veau a la sauce au thon


Anchois | Câpres | Carotte | Eau | Huile | Oeuf | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thon | Vin blanc | Vinaigre
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65 

Filet mignon de porc ou de veau sauce pistache


Ail | Beurre | Crème | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile | Jus de citron | Pistache | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton
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Langue de veau au madere


Abricot sec | Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Crème fraîche | Langue de veau | Lard fumé | Lardons | Madère | Oignon | Raisins secs | Sucre
  Marmiton
Sauce pour tete de veau
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Sauce pour tete de veau


Bouillon de viande | Cerfeuil | Coriandre | Cornichons | Echalotes | Huile | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Tête de veau | Vinaigre
  Marmiton
68 

Sauce bolognaiseou ragout avec du veau


Ail | Bouillon | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Huile d’olive | Oignon | Sel | Thym | Tomate | Tomates pelées | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Lasagnes aux champignons
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Lasagnes aux champignons


Beurre | Boeuf | Champignons | Cognac | Farine | Gruyère | Lait | Lasagnes | Parmesan | Tabasco | Veau | Viande
  Marmiton
70 

Grenadins de veau aux poires sauce roquefort


Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Persil | Poire | Poivre | Porto | Roquefort | Rôti de veau | Sel
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