langue de veau cuisson cocotte minute
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Râgout Agneau Légumes Choux Oignons Poulet Apéritif Sauté d'agneau ... Fricassé Viande Soufflé Porc Boules Orge Escalope Entrée Colombo de porc Fricassée de poulet Veau à l'italienne Boulettes de viande
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Chou à la moutarde
Amandes | Aubergine | Beurre | Chou frisé | Crème fraîche | Curry | Eau | Fond de veau | Lait | Moutarde | Oignon | Olives noires | Poivre | Sel | Sucre fin
Supertoinette
Ragoût d'agneau aux petits légumes
ail | bouillon de veau | carottes nouvelles | cerfeuil | ciboulette hachée | concentré de tomate | farine | graisse | haricots verts | lard de poitrine frais | navets nouveaux | oignon | persil haché | petits pois | poivre | ragoût d'agneau | sel | vin blanc
Meilleur du Chef
Ragoût de veau italien au chou et à l’orge mondée (plat principal)
Bouillon de légumes | Chou | Concentré de tomate | Huile | Huile d’olive | Oignon | Orge | Origan | Parmesan | Piment | Poivre | Sauge | Sel | Tomate | Veau
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Fricassée de poulette comme à isigny (plat principal)
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Farine | Fromage râpé | Girofle | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Poulet | Sel
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Sauté d'agneau aux panais (plat principal)
Agneau | Beurre | Bière | Bouillon de viande | Carotte | Chou rouge | Farine | Gigot | Lardons | Oignon rouge | Panais | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
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Ragout aux lapins aux oignons (plat principal)
Ail | Bouillon de viande | Carotte | Cognac | Figues | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Soufflé aux légumes (entrée)
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Carotte | Chou rave | Coriandre | Crème fraîche | Légumes | Muscade | Navet | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel
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Colombo de porc (plat principal)
Ail | Beurre demi-sel | Bouquet garni | Citron | Crème fraîche épaisse | Echine de porc | Epaule | Fond blanc | Fond de volaille | Oignon | Piment | Poivre | Poudre de colombo | Riz | Sel
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Boulettes de viande (apéritif)
Cumin | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Menthe | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Parmesan | Persil | Poivre | Porc | Sel | Veau
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800
Beurre | Bouillon | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de veau | Farine | Fines herbes | Lard | Oeuf | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Escalope des vosges
Beurre | Bouillon | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de veau | Farine | Fines herbes | Lard | Oeuf | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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