langue de veau cocotte minute

62 

Cocotte de veau au curry

Beurre | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Curry | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre
  750g

63 

Rôti de veau en cocotte façon grand-mère

Beurre | Fleur de sel | Huile d’arachide | Lard fumé | Lardons | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Rôti de veau
  750g

64 

Cocotte de veau au miel et gingembre poireaux et poivre de séchuan

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Citron confit | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Huile de noix | Miel | Noisettes | Poireau | Poivre | Sel | Veau
  750g

65 

Langue de veau à la vénitienne

Anchois | Bouillon | Câpres | Farine | Huile | Huile d’olive | Langue de veau | Laurier | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc
  750g

67 

Langue de veau ou de boeuf sauce madère

Baies de genévrier | Beurre | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Court bouillon | Farine | Langue de boeuf | Laurier | Madère | Oignon | Poireau | Poivre | Purée | Sel | Thym | Vin
  750g

69 

Paupiettes de veau à la cocotte

Beurre | Carotte | Fond de veau | Herbes de Provence | Oignon | Paupiette de veau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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70 

Blanquette de veau à la cocotte minute

Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème | Jus de citron | Maïzena | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Veau
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