langue de veau cocotte minute
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51
Agneau | Ail | Epaule | Huile d’olive | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Veau en cocotte aux aromates
Agneau | Ail | Epaule | Huile d’olive | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
750g
52
Abricot sec | Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Crème fraîche | Langue de veau | Lard fumé | Lardons | Madère | Oignon | Raisins secs
Cuisineaz
Langue de veau flambée au madère de ma grand-mère
Abricot sec | Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Crème fraîche | Langue de veau | Lard fumé | Lardons | Madère | Oignon | Raisins secs
Cuisineaz
Bollito misto
Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Eau | Jarret de porc | Langue de veau | Navet | Oignon | Poulet | Sel
Supertoinette
55
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Eau | Echalotes | Noisettes | Oignon | Paupiette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
Paupiettes de veau en cocotte minute
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Eau | Echalotes | Noisettes | Oignon | Paupiette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
Rôti de veau en cocotte façon grand-mère
Beurre | Fleur de sel | Huile d’arachide | Lard fumé | Lardons | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Rôti de veau
750g
Langue de veau à la vénitienne
Anchois | Bouillon | Câpres | Farine | Huile | Huile d’olive | Langue de veau | Laurier | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc
750g
58
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Huile | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sauge | Sel | Tomate cerise
Cuisineaz
Rôti de veau en cocotte
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Huile | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sauge | Sel | Tomate cerise
Cuisineaz
Langue de veau ou de boeuf sauce madère
Baies de genévrier | Beurre | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Court bouillon | Farine | Langue de boeuf | Laurier | Madère | Oignon | Poireau | Poivre | Purée | Sel | Thym | Vin
750g
60
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Cornichons | Farine | Langue de veau | Poivre | Sel
750g
Langue de veau sauce piquante
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Cornichons | Farine | Langue de veau | Poivre | Sel
750g
+ langue de veau cocotte minute
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