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langue de veau cocotte minute

 

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Choucroute
421 

Choucroute


5 baies | 5 épices | Ail | Bouillon | Bouillon de viande | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Datte | Eau | Épaule de veau | Foie | Foie d’oie | Foie de porc | Foie de veau | Foie gras | Genièvre | Gros sel | Jambonneau | Lard | Lard fumé | Laurier | Oie | Oignon | Oignons nouveaux | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Quenelle | Riesling | Ris de veau | Saindoux | Saucisse de Francfort | Sel | Vin | Vin blanc
  magicmaman
Boeuf bourguignon traditionnel
422 

Boeuf bourguignon traditionnel


Ail | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Collier de boeuf | Farine | Fond de veau | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Paleron | Poitrine fumée | Thym | Vin de Bourgogne
  Madame Figaro Cuisine
Petits légumes de printemps en cocotte
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Petits légumes de printemps en cocotte


Ail | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Farine | Laitue | Navet | Oignons nouveaux | Pâte brisée | Persil | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel
  A vos assiettes
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Sauté de veau aux trois poivrons et cumin


Carotte | Céleri branche | Coriandre | Coulis de tomate | Cumin | Eau | Épaule de veau | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
  Marmiton
Le sauté de veau Marengo
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Le sauté de veau Marengo


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Champignons | Farine | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomates pelées | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Coquilles Saint Jacques sauce au vin rouge et purée de topinambour
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Coquilles Saint Jacques sauce au vin rouge et purée de topinambour


Beurre | Crème | Curcuma | Echalotes | Fleur de sel | Fond de veau | Huile de friture | Lait | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Topinambours
  Marmiton
Veau Marengo
427 

Veau Marengo


Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Épaule de veau | Farine | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomates concassées | Tomates pelées | Vin blanc
  Madame Figaro Cuisine
Manchons de canard au miel
428 

Manchons de canard au miel


Beurre | Beurre demi-sel | Canard | Fleur de sel | Fond de veau | Miel | Poivre | Sel
  Madame Figaro Cuisine
Spaghetti à la bolognaise
429 

Spaghetti à la bolognaise


Boeuf haché | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Concentré de tomate | Oignon | Poivre | Sel | Spaghetti | Tomates pelées | Veau | Vin rouge
  Madame Figaro Cuisine
Oeufs cocotte
430 

Oeufs cocotte


Crème fraîche | Fromage râpé | Oeuf | Poivre | Sel
  Madame Figaro Cuisine
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