langue de bœuf

201 

Pot au feu de boeuf

Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Eau | Jarret de boeuf | Langue de veau | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf
  Marmiton

202 

Salade de roquette sur carpaccio de boeuf au pesto huile d'olive aux piments et copeaux de parmesan

5 baies | Ail | Basilic | Boeuf | Carpaccio | Fleur de sel | Huile d’olive | Langue | Laurier | Parmesan | Pignons | Piment | Poivre | Romarin | Roquette | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g

205 

Fondue chinoise aux 2 choux chinois

Blancs de seiche ou de calamar | Bulbe de citronnelle | Chou chinois pé-tsaï | Choux chinois pak-choï | Ciboulette chinoise | Filet de bar ou de daurade | Gambas | Gingembre frais | Laitue iceberg | Noix de coquilles Saint-Jacques | Oeuf | Piments langue d oiseau frais | Sauce saté | Sauce soja | Tofu nature | Vermicelles chinois | Viande de boeuf (coeur d aloyau ou faux-filet)
  magicmaman

206 

Langue de veau (ou de boeuf) "à la grecque"

  Saveur Passion

207 

Tlitli

Ail | Boeuf | Carotte | Carvi | Céleri branche | Champignons | Concentré de tomate | Gingembre | Langue | Oignon | Poivre | Poudre de piment | Sel
  750g

209 

Ravioli de langues de canard

Boeuf | Cébettes | Citron | Confit de canard | Farine | Gésiers confits | Huile d’arachide | Huile d’olive | Langue | Menthe | Mûres | Oeuf | Olives | Pignons | Poivre | Ricotta | Sel | Tomate | Xérès
  750g

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