langoustines
Recettes web 211 à 220 sur 764
211
Ail | Beurre | Céleri branche | Citronnelle | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Gnocchi | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Mangue | Menthe | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Langoustines royales, gnocchis à la mangue et menthe poivrée
Ail | Beurre | Céleri branche | Citronnelle | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Gnocchi | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Mangue | Menthe | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
212
Ail | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Poivre | Sel | Spaghetti | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Spaghetti aux langoustines
Ail | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Poivre | Sel | Spaghetti | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Grosses langoustines rôties, Riviera de légumes croquants
Asperges vertes | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Piment d’Espelette | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
214
Ail | Aromate | Caviar | Chou-fleur | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lait | Laitue | Langoustine | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Caviar d'Aquitaine, gelée de langoustines et laitue de mer, mousseline de chou-fleur
Ail | Aromate | Caviar | Chou-fleur | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lait | Laitue | Langoustine | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
215
Ail | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Fleur de courgette | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf | Oignon | Purée | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Fleur de courgette farcie de langoustines et coulis de crustacés
Ail | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Fleur de courgette | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf | Oignon | Purée | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Terrine de langoustines et saumon aux petits légumes
Asperges vertes | Carotte | Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
Atelier des chefs
217
Carotte | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait de coco | Langoustine | Poivre | Soja | Sucre
Atelier des chefs
Papillote translucide de langoustines au lait de coco
Carotte | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait de coco | Langoustine | Poivre | Soja | Sucre
Atelier des chefs
218
Ail | Aromate | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oignon | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Volaille
Atelier des chefs
Moelleux de volaille aux langoustines, coulis de crustacés
Ail | Aromate | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oignon | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Volaille
Atelier des chefs
219
Céleri-rave | Concentré de tomate | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Pâte à ravioles | Poivre | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Raviole de langoustines et céléri rave, jus corsé
Céleri-rave | Concentré de tomate | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Pâte à ravioles | Poivre | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
220
Concombre | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Mascarpone | Piment d’Espelette | Pomme
Atelier des chefs
Tartare de langoustines au mascarpone et au piment d'Espelette
Concombre | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Mascarpone | Piment d’Espelette | Pomme
Atelier des chefs
+ langoustines
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