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langouste sauce hollandaise

 
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Bucatini à la calabraise
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Bucatini à la calabraise


Basilic | Boeuf | Bucatini | Champignon de Paris | Eau | Fruit | Gelée | Huile d’olive | Oignon rouge | Origan | Parmesan | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Sauce tomates | Sel | Sucre | Tomate | Viande
  Supertoinette
Filet de porc aux châtaignes
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Filet de porc aux châtaignes


Ail | Beurre | Carotte | Châtaignes | Curry | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Martini | Oignon | Olives vertes | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Porc | Sauce tomates | Sel | Vinaigre balsamique
  Supertoinette
Risotto de cardon et sa sauce tomate
953 

Risotto de cardon et sa sauce tomate


Ail | Basilic | Cardons | Citron | Crème liquide | Eau | Epautre | Gingembre | Huile | Lait | Muscade | Noisettes | Oignon | Riz | Sauce tomates | Sauge | Sel | Tomate
  Supertoinette
Halloween et sa purée fantôme
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Halloween et sa purée fantôme


Amandes | Beurre | Boeuf | Chapelure | Eau | Farce | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Olives noires | Paleron | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sauce tomates | Sel | Viande
  Supertoinette
Foie gras sauce aux airelles et poireaux
955 

Foie gras sauce aux airelles et poireaux


Airelles | Beurre | Canard | Crème | Eau | Farine | Fécule de maïs | Fond de volaille | Gousse de vanille | Maïzena | Oie | Poireau | Poivre | Rhum | Sel | Sucre fin | Vermouth | Vinaigre
  Supertoinette
Conserves de sauce bolognaise au céleri branche
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Conserves de sauce bolognaise au céleri-branche


Ail | Basilic | Beurre | Bicarbonate | Boeuf | Céleri branche | Champignon de Paris | Estragon | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Romarin | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Tomate
  Supertoinette
Crêpes aux coeurs de canard
957 

Crêpes aux coeurs de canard


Batavia | Beurre | Blé | Canard | Cheddar | Confiture | Crêpes | Fromage | Moutarde | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Salade | Sauce soja | Sucre | Tomate | Vin | Yaourt
  Supertoinette
958 

Croquette de pâté au piment d'Espelette


Céleri | Chapelure | Cives | Coriandre | Crème | Epinard | Foie | Gelée | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pâtes | Piment d’Espelette | Savora | Sel | Tabasco
  750g
Salade croquante de légumes printaniers sauce césar
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Salade croquante de légumes printaniers sauce césar


Ail | Anchois | Asperges vertes | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Croûtons | Huile | Miel | Moutarde | Oignon | Oranges sanguines | Piment d’Espelette | Radis | Radis noir | Salade | Sel | Sucrine
  750g
960 

Brochette de St Jacques sur salade de lentilles


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cébettes | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Gingembre | Jus de citron | Lentilles | Moutarde | Noisettes | Persil | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Thym
  750g
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langouste sauce hollandaise

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