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laitues boston

 
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Langoustines Pigeonneau Tartare Pizza Tomate Maki Mousse Œuf ... Roulé Lardons Foie gras Gelée Chou-fleur Tomates aux oeufs Farce Chiffonade Citron Canard Jus Oeufs au lait Couscous Choux Piments

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Pizza à la laitue et mozzarella
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Pizza à la laitue et mozzarella


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème | Huile d’olive | Jambon | Laitue | Mozzarella | Oignon | Olives vertes | Parmesan | Pâte à pizza | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomate
  Supertoinette
92 

Caviar d'Aquitaine, gelée de langoustines et laitue de mer, mousseline de chou-fleur


Ail | Aromate | Caviar | Chou-fleur | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lait | Laitue | Langoustine | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Coeurs de canard à la laitue
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Coeurs de canard à la laitue


Abricot sec | Ail | Canard | Crème | Curry | Eau | Fond de veau | Gingembre | Huile d’olive | Laitue | Oignon | Poireau | Poivron rouge | Sauce soja | Sel | Tomate
  Supertoinette
La langoustine vapeur de marjolaine crème de laitue au piment d'Espelette de Cédric Béchade
94 

La langoustine vapeur de marjolaine crème de laitue au piment d'Espelette de Cédric Béchade


Citron | Concombre | Graines de sésame | Huile d’olive | Laitue | Langoustine | Marjolaine | Menthe | Oeuf (jaune) | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poudre de piment | Sel | Vinaigre
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
95 

Pigeonneau en croûte au foie gras jus 1/2 gras et coeur de laitue


Beurre | Carotte | Echalotes | Foie gras | Graines de sésame | Huile | Laitue | Oeuf | Pâtes | Pavot | Pigeon | Sel | Truffe | Vin rouge | Vinaigrette
  750g
Maki tartare de boeuf  citron vert et laitue de mer
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Maki tartare de boeuf, citron vert et laitue de mer


Boeuf | Citron vert | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Laitue | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
Roulades de laitue farcies au couscous et au gruyère aoc
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Roulades de laitue farcies au couscous et au gruyère aoc


Abricot sec | Amandes | Bouillon | Couscous | Gruyère | Huile d’olive | Laitue | Oignon | Origan | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate
  750g
Tartine BLT O  bacon laitue tomate et oeuf
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Tartine BLT+O "bacon laitue tomate et oeuf"


Bacon | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laitue | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Sel | Tomate | Xérès
  Atelier des chefs
Chiffonnade de laitue aux lardons
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Chiffonnade de laitue aux lardons


Ail | Basilic | Beurre | Confiture | Coulis de tomate | Huile d’olive | Laitue | Lard fumé | Lardons | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Supertoinette
100 

Laitue au raisin


Amandes | Coriandre | Crème fraîche | Huile de noix | Laitue | Mandarines | Mûres | Pêche | Poivre | Raisin | Sel | Vinaigre
  Marmiton
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