lait tiède
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Mousse aux fruits Vanille Tarte aux poires Agneau Foie gras cuit Champignon Baba au rhum Noix ... Boules Tartelettes sablées Boulette Mi-cuit Polenta Forêt Noire Bœuf Poivrons Sirop Tarte sablée Figue Poivronade Verrine Melon Boulettes de bœuf Daurade Salade Crème Salade de melon Boulettes d'agneau Foie gras mi-cuit Crème de poivrons Pralines Éclair
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Eclairs à la fraise et à la chantilly
Amandes effilées | Beurre | Crème | Eau | Farine | Fraise | Lait | Mascarpone | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
Supertoinette
Tartelettes sablées aux Poires
Beurre | Cassonade | Eau | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Poire | Sel | Sirop | Sucre fin
Cuisine Addict
Daurade vapeur à la poivronnade polenta crémeuse aux champignons
Alcool | Baies rose | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Daurade | Eau | Huile d’olive | Lait | Poivre | Poivron jaune | Polenta | Sel | Trompette de la mort | Vinaigre
Atelier des chefs
Melon comme une salade de fruits sirop et mousse à la cardamome
Cardamome | Citron | Eau | Feuilles de gélatine | Framboises | Lait | Melon | Oeuf (jaune) | Pêche | Sucre fin
Atelier des chefs
Foie gras mi-cuit aux figues marinées
Badianes | Canard | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Eau | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Muscade | Orange | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Forêt noire en verrine
Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Griottes | Huile d’arachide | Kirsch | Lait | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Profiterole vanille-praliné
Amandes effilées | Beurre | Chocolat noir | Eau | Farine | Glace | Lait | Oeuf | Pralin | Sucre glace | Vanille
Atelier des chefs
St Honoré
Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Fécule de maïs | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pâtes | Pralin | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vanille | Vermicelles
Cuisine Addict
Boulettes boeuf et agneau sauce tomate épicée
Agneau | Ail | Boeuf | Cannelle moulue | Concentré de tomates | Cumin moulu | Eau | Farine | Huile d'olive | Lait | Mélisse | Menthe | Oeuf | Oignon jaune | Oignon rouge | Pain de mie | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomates concassées en boite
Cuisine Addict
Baba au rhum aux agrumes
beurre | citron (zeste) | eau | farine | gousse de vanille | jus d'orange | lait | levure de boulanger | oeufs | orange (zeste) | rhum brun Negrita | sel | sucre
750g
+ lait tiède
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