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lait frais

 
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Recettes web 51 à 60 sur 46443

Soufflé au chocolat   Laurent Mariotte
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Soufflé au chocolat - Laurent Mariotte


Beurre pommade | Blancs d'oeufs | Chocolat noir 70% | Fécule de maïs | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Oeufs pralinés aux trois chocolats | Sel gris fin | Sucre blond de canne
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

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Île flottante   Laurent Mariotte
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Île flottante - Laurent Mariotte


Beurre | Blancs d'oeufs | Gousses de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Sucre blond de canne
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Madeleines façon grand mère
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Madeleines façon grand-mère


beurre fondu | farine type 55 | jus de citron | Lait | levure chimique | oeufs | sucre en poudre | zestes de citron
  Meilleur du Chef


Boite à thé personnalisée 

Boite à thé personnalisée


Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’un amateur de thé.
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Gougères
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Gougères


Beurre | Eau | Emmental râpé | Farine | Fromage râpé | Jaune d'oeuf | Lait | Noix de muscade | Oeuf | Pâte à choux | Poivre | Sauce Mornay | Sel
  Meilleur du Chef


Beignets aux crevettes
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Beignets aux crevettes


Blanc d'oeuf | Crevette | Farine | Huile | Jaune d'oeuf | Lait | Mayonnaise | Poivre | Sauce tartare | Sel | Tabasco
  Meilleur du Chef


Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

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Crème brûlée à la truffe
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Crème brûlée à la truffe


cassonade | Crème | jaune | lait | oeuf | perle | sucre | truffe
  Meilleur du Chef


Les cannelés
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Les cannelés


Beurre | Farine | Gousse de vanille | Jaune d'oeuf | Lait | Oeuf | Rhum ou arôme rhum | Sucre glace
  Meilleur du Chef


Coffret d’épices gravé 

Coffret d’épices gravé


Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Clafoutis
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Clafoutis


beurre | cerise | cointreau | crème | farine | lait | oeuf | rhum | sel | sucre | sucre vanillé
  Meilleur du Chef


Bretzels
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Bretzels


Beurre fondu | Dorure | Eau tiède | Farine de blé type 65 | Gros sel | Lait tiède | Levure fraiche de boulanger | Sel
  Meilleur du Chef


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Pâte à brioche
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Pâte à brioche


Beurre tempéré demi-sel | Beurre tempéré doux | Farine | Lait | Levure de boulanger fraîche | Oeufs entiers | Sel | Sucre
  Meilleur du Chef


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