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lait demi écrémé uht froid

 
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 Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Tarte Noix Saint-Jacques Mousseline Cidre Poêlée Vanille Tarte aux noix ... Emulsion Topinambours Raisins Tomates cerise Chocolat Bûche Citrons confits Madeleines à la vanille Crumble Pesto Tiramisu au chocolat Biscuit Dip Fruits rouges Crème Mandarines Cerises Crumble au chocolat Cottage Beurre Tarte fine Thermomix Chips Crème au Chocolat Gaufre Saint-Jacques poêlées Rôti Noisette

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Noix de Saint Jacques rôties mousseline de cerfeuil tubéreux à la tartufata chips de topinambour
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Noix de Saint-Jacques rôties mousseline de cerfeuil tubéreux à la tartufata chips de topinambour


Beurre doux | Cerfeuil | Cerfeuil tubéreux | Ciboulette | Coquille(s) Saint Jacques | Crème liquide entière | Gros sel | Huile d arachide | Huile d olive | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Persil plat | Sel fin | Tartufata | Topinambour(s) | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Crémeux au chocolat noir crumble noisette émulsion au tiramisu
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Crémeux au chocolat noir crumble noisette émulsion au tiramisu


Beurre doux | Cacao en poudre non sucré | Café noir moulu de Legal le goût | Chocolat noir | Cognac | Crème liquide entière | Farine de blé | Gousse(s) de vanille | Jaune(s) d oeuf(s) | Lait 1/2 écrémé | Poudre de noisette | Sucre en poudre | Sucre glace
  Atelier des chefs
Saint Jacques poêlées beurre blanc à la mandarine mousseline de cerfeuils tubéreux
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Saint-Jacques poêlées beurre blanc à la mandarine mousseline de cerfeuils tubéreux


Beurre doux | Cerfeuil tubéreux | Coquille(s) Saint Jacques | Crème liquide entière | Echalote(s) | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Mandarine | Moulin à poivre | Sel fin | Shiso vert | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Mini gaufres au cidre gingembre coriandre et dip de cottage cheese au citron confit
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Mini gaufres au cidre gingembre coriandre et dip de cottage cheese au citron confit


beurre | cidre brut | citron confit | coriandre | cottage cheese | farine | gingembre frais épluché et râpé | huile neutre pour graisser les empreintes du gaufrier | lait demi-écrémé | levure chimique | oeuf | sel
  Marmiton
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Tarte aux fines herbes


Cerfeuil | Ciboulette | Farine | Lait demi-écrémé UHT | Lardons Allumettes Nature | Oeufs | Pâte Brisée | Persil | Poivre | Sel | Tomate
  Nestle - Croquons la vie
Bûche vanille fruits rouges biscuit aux madeleines St Michel et croustillant aux galettes St Michel
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Bûche vanille-fruits rouges biscuit aux madeleines St Michel et croustillant aux galettes St Michel


Beurre | Chocolat Blanc | Crème fleurette | Fruits rouges (surgelés) | Galette St Michel | Gélatine | Gousses de vanille | Lait demi écrémé | Madeleines St Michel | Oeufs | Pectine | Sucre cassonade | VITPRIS
  A vos assiettes
Tartelettines aux noix de macadamia d'Australie
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Tartelettines aux noix de macadamia d'Australie


Beurre salé | Cacao en poudre | Chocolat noir | Crème liquide entière | Farine | Lait demi-écrémé | Noix de macadamia d'Australie | Oeuf | Sel | Sucre
  Avantages
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Tarte au raisin


Beurre | Farine | Jaunes d'oeufs | Lait demi-écrémé | Raisins blancs | Rhum | Sel | Sucre en poudre | Sucre vanillé
  magicmaman
Cheesecake au pesto et tomates cerise au Thermomix
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Cheesecake au pesto et tomates cerise au Thermomix


Beurre | Cracker type Tuc | Feuilles de gélatine | Fromage frais type St Môret | Huile d'olive | Lait demi-écrémé | Pesto au basilic | Poivre | Ricotta | Sel ou sel fin | Tomates cerise
  750g
Clafoutis façon raclette
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Clafoutis façon raclette


Crème liquide légère | Fécule de maïs | Fromage à raclette | Lait demi-écrémé | Noix de muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
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