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lait demi écrémé uht froid

 
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients Panais Rôti Parmentier de canard Riz Filet Flan à la noix de coco Vin Foie gras ... Crème de potiron Oignons farcis Gambas Parmentier au confit de canard Champignon Sauce aux champignons Moule Beurre Gâteau Sauce au vin Olives Gratin de pommes de terre Christophe Michalak Sans gluten Aumônière Haddock Riz au lait Gâteau au vin Gratin de panais Citron Farce Crumble Caramel au beurre salé

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Riz au lait pommes et caramel au beurre salé
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Riz au lait pommes et caramel au beurre salé


Beurre demi-sel | Cassonade | Crème fraîche épaisse ou liquide | Gousse de vanille ou bâton de cannelle | Lait demi-écrémé | Pommes golden | Riz rond | Sucre | Sucre semoule
  Hervé Cuisine
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Flan à la Noix de Coco


Caramel | Farine | Lait concentré sucré | Lait demi-écrémé | Noix de coco rapé | Oeufs
  magicmaman
Trofie crème de potiron et haddock
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Trofie crème de potiron et haddock


Beurre doux | Bouillon de légumes | Cerfeuil | Crème liquide entière | Eau | Echalote | Gros sel | Haddock | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oignon | Potiron | Sel fin | Trofie | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Parmentier de canard confit et panais crumble parmesan
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Parmentier de canard confit et panais crumble parmesan


Beurre doux | Crème liquide entière | Cuisse de canard confite | Eau | Echalote | Farine de blé | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Panais | Parmigiano Reggiano râpé | Pomme de terre à chair farineuse | Poudre d'amande | Sel fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
Coques d'oignons farcis sans gluten
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Coques d'oignons farcis sans gluten


ail | beurre | bouquet garni | carotte | ciboulette | huile d'olive | lait demi-écrémé | oeuf | oignon rouge | pain | persil | poisson | pomme de terre | tomate
  Marmiton
Fantastik yuzu citron vert de Christophe Michalak
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Fantastik yuzu-citron vert de Christophe Michalak


Atsina cress | Beurre | Beurre de cacao | Blancs d'oeufs | Citron vert | Crème montée | Crumble sans gluten | Farine de riz | Fleur de sel | Jus de citron jaune | Jus de yuzu | Lait demi-écrémé | Maïzena | Masse gélatine | Nappage jaune | Oeufs | Polenta crue | Poudre d'amandes brutes | Sel fin | Sucre glace | Sucre semoule | Zestes de citron vert
  Marie Claire
Chateaubriand gratin de pomme de terre panais rôti au miel et foie gras
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Chateaubriand gratin de pomme de terre panais rôti au miel et foie gras


Beurre doux | Chateaubriand | Cognac | Crème liquide entière | Foie gras de canard cru | Gousse d'ail | Huile d'olive | Huile de tournesol | Lait 1/2 écrémé | Miel | Moulin à poivre | Panais | Persil plat | Pomme de terre Désiré | Raifort en pot | Raisins secs blonds | Sel de Maldon | Thym frais | Vinaigre balsamique réduit
  Atelier des chefs
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Aumônière marine aux moules et aux gambas


Aromate(s) ail | Beurre doux | Crème liquide entière | Echalote(s) | Farine de blé | Gambas fraîches | Huile d olive | Lait 1/2 écrémé | laurier | Moule(s) | Moulin à poivre | Oeuf(s) | Sel fin | thym | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
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Filet de flétan rôti sauce vin blanc et gâteau de champignons des bois


Beurre doux | Champignons de Paris | Chanterelles | Crème liquide entière | Echalote | Fécule de maïs | Flétan | Girolles | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oeufs | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Clafoutis aux olives noires et au thym frais
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Clafoutis aux olives noires et au thym frais


Beurre doux | Crème liquide entière | Curry | Farine de blé | Farine de blé (pour chemiser le moule) | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oeufs | Olives noires | Parmigiano Reggiano râpé | Petits pois surgelés | Sel fin | Thym frais
  Atelier des chefs
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