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1 

Pastel de Nata la pâtisserie traditionnelle portugaise

cannelle | farine | lait | œuf | pâte feuilletée | sucre | zeste d'orange | zeste de citron
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1

2 

Menu à la châtaigne de l'entrée au dessert

Épinards | Farine de châtaigne | Fromage de chèvre | Lait | Miel | Oeufs | Orange | Panzetta | Poitrine de porc fumée | Sel
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1

5 

Salade contrastes en Harmonie aux agrumes billes de fromage épicées et noix de St Jacques

5 baies | Carotte | Ciboulette | Citron vert | Curry | Epices | Fromage de chèvre | Fromage frais | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Kiri | Lait de coco | Mandarines | Mesclun | Miel | Noix de coco | Oignon rouge | Orange | Pamplemousse | Paprika | Pavot | Persil | Pétoncle | Pois gourmand | Poivre | Pomme | Poudre de coco | Ricotta | Saint Môret | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre
  750g

7 

FishBurger 'Diet'

5 baies | Ail | Beurre | Cardamome | Carotte | Cassonade | Chantilly | Citronnelle | Coriandre | Crevettes | Eau | Epices | Farine | Farine de sarrasin | Feuilles de gélatine | Genièvre | Gingembre | Huile | Lait | Levure | Marinade | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poireau | Poivre | Polenta | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Thon | Vodka
  750g

8 

Terrine de chou farci au confit de canard

Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Chou frisé | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Farce | Genièvre | Graisse de canard | Jambon | Lait | Lard | Lard fumé | Laurier | Légumes | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Pois cassés | Poivre | Poivre muscade | Sel | Tartine | Terrine | Thym | Vin | Vin blanc
  A vos assiettes

9 

Base cake sale et differentes garnitures

Aneth | Asperges | Banane | Boudin | Boudin noir | Bûche de chèvre | Champignons | Chorizo | Courgette | Crème fraîche | Cumin | Emmental | Farine | Foie de volaille | Herbes de Provence | Huile | Huile d’olive | Lait | Lardons | Levure | Maroilles | Noisettes | Noix | Oeuf | Olives | Poivre | Pomme | Poudre d’amande | Pruneaux | Roquefort | Saumon | Sel | Thon (boîte) | Tomate
  Marmiton

10 

Stew d'agneau à ma façon cornbread et galettes de pommes de terre

Abricot sec | Agneau | Amandes effilées | Beurre | Bicarbonate | Bière | Bouillon de légumes | Cannelle | Carotte | Coriandre | Coulis de tomate | Echalotes | Farine | Gigot | Grains de maïs | Huile | Lait | Levure | Miel | Mûres | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pistache | Poivre | Poivre muscade | Pomme de terre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Semoule | Tomates concassées
  750g

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