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lait d amande ou lait

 

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Saint Jacques poêlées au romarin et vinaigrette au Sainte Maure de Touraine
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Saint-Jacques poêlées au romarin et vinaigrette au Sainte-Maure de Touraine


Beurre cru | Fleur de sel | Gelée de pomme | Huile d'amande douce | Lait demi-écrémé | Noix de Saint-Jacques | Pailles ou piques à brochettes | Romarin | Sainte-Maure de Touraine
  Avantages
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Tarte à l'ananas et au citron vert


Amande | Ananas | Beurre | Citron vert | Farine | Groseilles | Jaunes d'oeuf | Lait | Maïzena | Noix de coco en poudre | Oeuf | Sel | Sucre
  magicmaman
433 

Bûche à la Mousseline Chocolat et Pralinée


Amandes | Beurre | Blancs d'oeufs | Cacao | Chocolat | Crème fouettée | Farine | Feuille de gélatine | Jaunes d'oeufs | Lait | Maizena | Noisettes | Nougat aux noix | Oeufs | Poudre d'amande | Pralines | Sucre glace | Sucre semoule
  magicmaman
Petits pains aux deux fraises
434 

Petits pains aux deux fraises


beurre mou | farine (type 65) | fraises fraîches | fraises Tagada | lait tiède | levure liquide | oeuf | pâte d'amande | sel | sucre | sucre glace
  Avantages
Gâteau de riz fruité
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Gâteau de riz fruité


abricots secs | beurre | cassonade | crème d'abricot | extrait d'amande amère | lait | oeufs | riz rond | sucre
  Avantages
Cannelés
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Cannelés


Amande amère | Beurre | Beurre pour les moules en cuivre | Farine | Jaunes | Lait | Oeufs entiers | Rhum | Sel | Sucre cassonade | Vanille
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Mille feuille craquant aux fraises
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Mille-feuille craquant aux fraises


Arôme d'amande amère | Beurre | Beurre fondu (pour les feuilles de brick) | Crème liquide entière | Farine | Feuilles de brick | Fraises mara des bois (ou un mélange de variétés) | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mascarpone | Oeufs | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé (4 sachets)
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Clafoutis aux pruneaux
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Clafoutis aux pruneaux


Crème fraîche épaisse | Eau-de-vie de pruneau | Lait | Maïzena | Oeufs | Poudre d'amande | Pruneaux | Sucre | Sucre vanillé
  Avantages
Crème brûlée aux épices
439 

Crème brûlée aux épices


Amandes émondées | Arôme d'amande amère | Cannelle en poudre | Crème semi-épaisse 12% MG | Gousses de cardamome | Jaunes d'oeufs | Lait écrémé | Pistils de safran | Sucre | Sucre roux
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Gâteau 3 chocolats et son croustillant
440 

Gâteau 3 chocolats et son croustillant


Cacao amer | Chocolat au lait pâtissier | Chocolat blanc à pâtisserie | Chocolat noir pâtissier | Crème liquide | Crêpes dentelles | Farine | Feuilles de gélatine | Oeufs | Plaque de chocolat praliné | Poudre d'amande | Sucre
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