lait caillé

21  

Laksa ou soupe de Singapour

ail | coriandre fraiche | crevette | eau | échalote | gingembre frais ou en poudre | lait de coco | noix de pétoncle | nouille de blé | oeuf de caille | paprika | sauce soja | sel | tofu
  Hervé Cuisine

22 

Crème de mojettes, oeuf de caille tremblant et nuage au lait de coco

  Atelier des chefs

24 

Mini-blinis aux oeufs de caille

Blinis | Farine | Fromage frais | Herbe | Lait | Levure chimique | Oeuf | Oeuf de caille | Oignon | Pickles | Poivre | Saumon | Sel
  A vos assiettes

25 

Brioches aux oeufs de caille

Beurre | Eau | Farine | Huile de friture | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oeuf de caille | Sel
  Cuisine Actuelle

26 

Raviolo de caille confite crémeux de céleri et vinaigre de framboises

Boeuf haché | Caille | Céleri branche | Champignons | Cognac | Crème | Echalotes | Epinard | Farine | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Noix | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Porto | Sel | Thym | Veau | Vinaigre de framboise
  Cuisineaz

27 

Saumon de Norvège fumé toast de pain de seigle oeuf de Caille confit et émulsion d'amandes

Amandes | Huile | Lait | Oeuf (jaune) | Oeuf de caille | Raifort | Saumon fumé
  750g

28 

Muffins œufs de caille épinards roquefort

Epinard | Farine | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf de caille | Poivre | Roquefort | Sel
  750g

29 

Caille farcie aux morilles

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Cognac | Echalotes | Lait | Morilles | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Veau | Viande hachée
  Cuisineaz

30 

Galette craquante au caillé de chèvre crème glacée aux herbes

Beurre | Caille | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Fromage de chèvre | Gousse de vanille | Herbe | Lait | Menthe | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé | Thym
  Cuisineaz

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