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Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Beurre Sauce au beurre Sauce caramel Vanille Cannelé Mille-feuilles Soufflé au chocolat Banane ... Clafoutis aux figues Gratin Crème de marrons Ananas Gâteau Gâteau à la vanille Glace Gâteau à la crème Elixir Sauce au chocolat Sole Brie Crème à la vanille Caramels au chocolat Filet de sole Gratin de poireaux Glace à la banane Gâteau aux marrons
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Mini-cannelés de Bordeaux
Beurre | Beurre demi-sel | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre
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Gâteau marbé à la vanille et à la crème de marron
Beurre demi-sel | Crème de marron | Farine | Gousse de vanille | Lait | Levure | Marrons glacés | Oeuf | Sucre
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Clafoutis aux figues
Amandes effilées | Beurre demi-sel | Confiture | Fécule de pommes de terre | Figues | Flan | Lait | Sucre fin | Sucre vanillé
A vos assiettes
Gratin de poireaux au brie de meaux
Beurre | Beurre demi-sel | Brie de Meaux | Farine | Lait | Muscade | Poireau | Poivre | Sel
A vos assiettes
Soufflé au chocolat minute, sauce caramel au beurre demi-sel
Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Mini-cannelé de Bordeaux
Beurre | Beurre demi-sel | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre fin
Atelier des chefs
Mille-feuille aérien à la vanille, sauce caramel au beurre demi-sel
Beurre demi-sel | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mini mille-feuille à la vanille, sauce caramel au beurre demi-sel
Beurre demi-sel | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Ananas à l'élixir d'anvers, glace à la banane
Ananas | Bananes | Bâton de vanille | Beurre salé | Crème fraîche | Eau | Elixir d'Anvers | Fleurs de lavande | Jaunes d'oeufs | Lait | Menthe fraîche | Sucre
Elle à table
Filets de sole meunière (plat principal)
Beurre demi-sel | Câpres | Farine | Fleur de sel | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sole | Vinaigre de cidre
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