lait froid

2 

Brioche perdue et sa sauce au caramel beurre salé

beurre | beurre demi-sel | crème liquide | farine pour brioche maison Francine | fleur de sel | lait | lait froid | levure spéciale brioche Francine | œuf | sel | sucre en poudre | sucre vanillé
  Francine

4 

Gratin de poireau à la morteau et aux oeufs en béchamel

Beurre | Blancs de poireau | Comté fruité | Farine | Huile de colza | Lait froid | Oeufs | Poivre | Saucisse de Morteau | Sel
  Cuisine Actuelle

5 

Bretzels aux herbes aromatiques

Beurre ramolli | Bicarbonate de sodium | Farine suprême Francine | Graines de sésame | Herbes aromatiques | Lait froid | Levure boulangère Francine | Sel
  Francine

6 

Mon Chaud Froid de Tartare de Saumon au Sabayon de Lait en Poudre Parfumé aux Épices

Câpres | Ciboulette | Eau | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Saumon | Sel
  A vos assiettes

7 

Mon chaud froid de tartare de saumon au sabayon de lait en poudre parfumé aux épices

Câpres | Ciboulette | Eau | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Saumon | Sel
  750g

9 

Soupe de lait battu aux pommes caramélisées (froid)

Beurre | Caramel | Lait | Pomme | Sucre | Sucre de canne | Vanille
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

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