la table lorraine d’amelie
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La table lorraine d’Amélie
Saint jacques à la purée de butternut, trompettes et billes à la truffe
La table lorraine d’Amélie
Ananas Coco Champignon Crème Sauté Galette Tarte aux pommes Bisque ... Dinde Homard Saint-Jacques Gâteau caramélisé Veau Sablé Morilles Sauté de dinde Gnocchi Truffes Raisins Jarret de veau Cailles Dinde aux marrons Pomme de terre Purée Bisque de homard Sablé breton Semoule Blanc de dinde Galettes de pommes de terre Tarte à la crème Sauce crème Caramel Tarte aux amandes Citron Rhum Oignons Œuf Vin Chantilly Crème d'amandes Entremet Gâteau de semoule Spätzles Rösti Verrine Crème aux oeufs Butternut Gâteaux secs
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La table lorraine d’Amélie
Sauté de dinde de ferme au vin blanc et porto champignons et marrons et ses spaetzles maison
La table lorraine d’Amélie
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