la table lorraine d’amélie
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Crème Mousse Sauce Foie gras Champignon Chocolat Gâteau aux pommes Bûche ... Noisette Fondue Crème au Chocolat Cailles rôties Confit Persillade Choux à la crème Beurre Sablés de Noël Thermomix Rhum Gâteau aux poires Ganache Truffes Mangue Truite Sauce aux champignons Sablés au chocolat Marrons Kiwi Citron Fondant aux pommes Vanille Sauce aux cèpes Champagne Verrine de crème Sauce au beurre Biscuits de Noël Ananas Crème de champignons Biscuits aux noisettes Fondant aux poires Boudin blanc Mousseline Mousse de mangue Mousse de foie Biscuits aux noix Fromage Ganache au chocolat Confiture de kiwis Crème au citron Gâteau fondant Cêpes Figue Palmier Mousse aux fraises Sauce mousseline Biscuit au chocolat Fondue au fromage Crème de marrons Confiture d'ananas Saint-Jacques Figues rôties Biscuits sablés Pain Crème de chou Cassolette
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La table lorraine d’Amélie
Cailles roties aux champignons, sauce au foie gras et figues, mousseline au beurre de truffe
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La table lorraine d’Amélie
Saint jacques aux crosnes et champignons à la crème citronnée et persillée
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