la gastronomie au coeur de la wallonie
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10 à 15 ingrédients Porc Rôti Rôti de porc Prunes Sauce Pruneaux Sauce au vin Salade ... Rognon Émincé Marrons Escabèche Carré de porc Lardons Civet Côtelette Emincé de porc Rognons de porc Marinade Braisé
Recettes web 611 à 620 sur 3272
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Champignon de Paris | Crème | Farine | Fond de veau | Huile | Madère | Oignon | Poivre | Porc | Rognons | Sel | Vinaigre
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Rognons de porc, sauce madère
Champignon de Paris | Crème | Farine | Fond de veau | Huile | Madère | Oignon | Poivre | Porc | Rognons | Sel | Vinaigre
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Rôti de porc à la sauce au vin et aux échalotes
Crème | Echalotes | Fromage | Huile d’olive | Laurier | Pâtes | Persil | Poivre | Romarin | Rôti | Sel | Vin rouge
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Rôti de porc aux fines herbes
Clous de girofle | Huile d’olive | Jambon | Lait | Laurier | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Rôti | Sel | Thym
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614
Baies de genévrier | Beurre | Bouillon de boeuf | Crème fraîche | Echine de porc | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel
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Le rôti de porc des prairies d’ardenne à l’ancienne
Baies de genévrier | Beurre | Bouillon de boeuf | Crème fraîche | Echine de porc | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel
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Rôti de côtelettes braisé aux petits lardons
Beurre | Carotte | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Rôti | Sel | Thym | Tomates concassées | Vin rouge
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Rôti à l'ardennaise à la kriek et aux pruneaux
Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Carotte | Cerise | Genièvre | Laurier | Oignon | Poivre | Pruneaux | Rôti | Thym
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Ail | Bière | Fond de volaille | Huile d’olive | Jus de pommes | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Viande
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Émincé de porc wallon en cuisson douce, salade de «cwene di gatte» écumes à la bière de Floreffe
Ail | Bière | Fond de volaille | Huile d’olive | Jus de pommes | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Viande
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Carré de porc aux pruneaux et aux marrons
Beurre | Bouillon | Cannelle | Céleri branche | Côte de porc | Fécule | Marrons | Persil | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
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Ail | Carotte | Céleri branche | Estragon | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Porc | Sel | Tomate
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Porc à l'escabèche
Ail | Carotte | Céleri branche | Estragon | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Porc | Sel | Tomate
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620
Ail | Carotte | Farine | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vin rouge
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Civet de porcelet des prairies d’ardenne à l’ancienne (marinade)
Ail | Carotte | Farine | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vin rouge
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