la gastronomie au coeur de la wallonie
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10 à 15 ingrédients Terrine Légumes Sauce Gâteau de foie Tourte Queue de bœuf Coulis Terrine de campagne ... Foies de volaille Terrine de légumes Mœlleux Entrée Gâteau de foies de volaille Lapin Tourte aux champignons Fromage Carotte Poivrade Tourte au boeuf Salade au fromage Écrevisses Potée Faisan
Recettes web 431 à 440 sur 3272
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Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crêpes | Farine | Gruyère | Jambon | Jus de citron | Lait | Margarine | Oeuf | Sel
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Les crêpes ardennaises
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crêpes | Farine | Gruyère | Jambon | Jus de citron | Lait | Margarine | Oeuf | Sel
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Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Farine | Fécule de pommes de terre | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Vin rouge | Vinaigre | Volaille
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Sauce poivrade pour gibier et lapin
Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Farine | Fécule de pommes de terre | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Vin rouge | Vinaigre | Volaille
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Coulis d'écrevisses
Ail | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Fumet de poisson | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Gâteau de foie de volailles (entrée)
Ail | Cognac | Echalotes | Epices | Foie de volaille | Lait | Moules | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel
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Terrine de campagne classique
5 épices | Baguette | Crépine | Echine de porc | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sel | Thym
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Terrine moelleuse aux légumes
ail | ciboulette | courgettes | crème fraîche légère | estragon | huile d'olive | menthe | oeufs | poivre | poivron rouge | sel | tomates | vinaigre de cidre | yaourt 0%
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Cognac | Coriandre | Faisan | Foie de volaille | Lard | Laurier | Oeuf | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Terrine de faisan
Cognac | Coriandre | Faisan | Foie de volaille | Lard | Laurier | Oeuf | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Tourte de queue de boeuf à la moelle et aux champignons
Champignon de Paris | Farine | Gros sel | Huile | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Os à moelle | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poivre | Queue de boeuf
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Salade fromagère
Avocat | Batavia | Echalotes | Grains de maïs | Gruyère | Huile de noix | Moutarde | Noix | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre
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Rutabagas aux carottes
Carotte | Coriandre | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Miel | Muscade | Pistache | Poivre | Rutabagas | Sel
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