la gastronomie au coeur de la wallonie
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15 à 20 ingrédients Agneau Terrine Légumes Mouton Râgout Bœuf Gratin Sanglier ... Fromage Navarin Terrine de légumes Terrine de sanglier Salade de pommes de terre Salade au fromage Jambon Veau Hachis de boeuf Tomate Terrine de jambon Poivrons Porc
Recettes web 161 à 170 sur 3272
Terrine au jambon
Ail | Baies rose | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Jambon | Jambon de Parme | Muscade | Pied de veau | Pineau des Charentes | Pistache | Poivre
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Terrine de légumes d’été
Beurre | Carotte | Cheddar | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Flan | Haricots verts | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Petits pois | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Sel
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Terrine de sanglier
5 épices | Ail | Clous de girofle | Genièvre | Lard | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Pistache | Poivre muscade | Quatre-épices | Sanglier | Sel | Thym | Truffe | Vin rouge
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Salade de pomme de terre au fromage
Bouillon de légumes | Céleri branche | Feta | Fromage | Haricots verts | Huile | Huile de noix | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Radis | Sel | Thym | Vinaigre | Vinaigrette
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Ragoût d’agneau aux 3 poivrons
Agneau | Bouillon de boeuf | Céleri branche | Cumin | Epaule | Farine | Huile | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomates pelées
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166
Ail | Farine | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Mouton | Navet | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
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Haricot de mouton (le vrai)
Ail | Farine | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Mouton | Navet | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
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167
Ail | Beurre | Boeuf | Chapelure | Herbe | Mouton | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre muscade | Porc | Saindoux | Sel | Veau | Viande | Vin blanc
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Hachis au gratin (veau, mouton, porc ou bœuf)
Ail | Beurre | Boeuf | Chapelure | Herbe | Mouton | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre muscade | Porc | Saindoux | Sel | Veau | Viande | Vin blanc
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Mitonnée d’agneau au céleri et à la tomate
Agneau | Ail | Bouillon de viande | Carotte | Céleri branche | Coriandre | Courgette | Cumin | Eau | Gigot | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Tomates pelées
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Souris d'agneau aux petits légumes
Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Haricots | Huile | Légumes | Navet | Oignon | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
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Navarin d’agneau
Agneau | Carotte | Céleri branche | Courgette | Farine | Haricots verts | Huile d’olive | Laurier | Navet | Poivre | Ragoût | Romarin | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin rouge
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