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la cuisine du mercredi

 
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10 à 15 ingrédients Rôti Gratin Tomate Aubergine Gratin de tomates Agneau de lait Achards Rôti de magret ... Langoustines Poulet Nid Gratin d'aubergine Poulet aux citrons confits Gigot Oeuf poché Mangue Olives Gigot d'agneau rôti Asperges rôties Lotte Fenouil Rôti de lotte Salsifis Poulet aux olives Rôti d'agneau

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Lotte rôtie à la mangue sur nid poireaux
101 

Lotte rôtie à la mangue sur nid poireaux


Ail | Basilic | Beurre | Câpres | Citron vert | Echalotes | Gingembre | Gros sel | Lotte | Mangue | Persil | Poireau | Poivre | Sauce soja
  aufeminin cuisine
Poulet aux olives et citrons confits
102 

Poulet aux olives et citrons confits


Ail | Citron confit | Colorant | Coriandre | Curcuma | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Olives | Poivre | Poulet | Sel | Vinaigre
  aufeminin cuisine
103 

Gratin d'aubergines à la tomate


Ail | Aubergine | Beurre | Chapelure | Concentré de tomate | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Origan | Parmesan | Poivre | Sucre | Tomate | Yaourt
  aufeminin cuisine
Gigot d'agneau de lait rôti
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Gigot d'agneau de lait rôti


Agneau | Beurre | Blette | Carotte | Céleri branche | Citron | Echalotes | Epinard | Gigot | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  aufeminin cuisine
Asperges rôties et oeuf poché au magret fumé
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Asperges rôties et oeuf poché au magret fumé


Asperges vertes | Beurre demi-sel | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Madame Figaro Cuisine
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Beignets de salsifis


Beurre | Cognac | Farine | Gros sel | Lait | Levure chimique | Oeuf | Pâtes | Poivre | Salsifis | Sel | Vinaigre
  aufeminin cuisine
Gratin de fenouil à la tomate
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Gratin de fenouil à la tomate


Ail | Beurre | Fenouil | Gros sel | Gruyère | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Thym | Tomate
  aufeminin cuisine
108 

Pain d'aubergines au lard


Ail | Aubergine | Coulis de tomate | Gros sel | Huile | Jambon | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Thym
  aufeminin cuisine
109 

Achards de légumes antillais


Ail | Carotte | Chou | Cœur de palmier | Gros sel | Haricots verts | Huile | Légumes | Oignon | Piment | Poivre | Safran
  aufeminin cuisine
Langoustines au beurre d'agrumes
110 

Langoustines au beurre d'agrumes


Abricot sec | Beurre | Brocoli | Citron vert | Crème fraîche | Gros sel | Langoustine | Noix de coco | Pamplemousse | Poivre | Poudre de coco | Sel
  aufeminin cuisine
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