la cuisine de doria
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Citron Canard Gratin de poires Choucroute Ecrasé Pain Pommes Velouté ... Terrine de jambon Financier Aiguillettes de Poulet Gratin de céleri Boulette Tarte Noix Jambon persillé Topinambours Céleri rave Gâteau Chocolat Boules Poulpe Persillade Magret de canard Pain d'épice Glace au citron Velouté de pois cassés Choux Pain aux noix Tarte aux pommes Limoncello Salade de poulpe Choucroute alsacienne Figue Pain au chocolat Gâteau aux pommes Chantilly
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La cuisine de DoriA
Magret de canard sur son écrasé de topinambours, accompagné de ses figues et boulettes de bussy
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