la cuisine de doria
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Citron Canard Gratin de poires Choucroute Pain Ecrasé Pommes Terrine de jambon ... Velouté Financier Aiguillettes de Poulet Gratin de céleri Boulette Tarte Jambon persillé Noix Topinambours Céleri rave Gâteau Chocolat Boules Poulpe Persillade Pain d'épice Magret de canard Glace au citron Velouté de pois cassés Choux Pain aux noix Tarte aux pommes Limoncello Salade de poulpe Choucroute alsacienne Pain au chocolat Figue Gâteau aux pommes Chantilly
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La cuisine de DoriA
Magret de canard sur son écrasé de topinambours, accompagné de ses figues et boulettes de bussy
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