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la cuisine de clémentine

 
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Volaille farcie aux marrons et à la clémentine de Cyril Lignac
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Volaille farcie aux marrons et à la clémentine de Cyril Lignac


Beurre | Clémentine | Échalote | Filet de poulet | Marrons cuits | Navet | Noix concassées | Persil haché | Poivre du moulin | Sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Tartare de Saint Jacques à la clémentine  Cyril Lignac
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Tartare de Saint-Jacques à la clémentine (Cyril Lignac)


Aneth | Clémentine corse | Fleur de sel | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Jus de clémentine corses | Noix de Saint-Jacques | Poivre blanc ou noir | Sobacha ou sésame torréfié
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Bûche aux Marrons   Clémentine glaçage miroir au Cacao
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Bûche aux Marrons & Clémentine glaçage miroir au Cacao


Beurre | Cacao | Citron | Clémentines | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Farine de châtaigne | Feuilles de gélatine | Glucose | Lait | Marrons | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sirop | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisine Addict
Filet de dinde rôti à la clémentine 'Farce' aux croûtons cranberries et patates douces
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Filet de dinde rôti à la clémentine 'Farce' aux croûtons cranberries et patates douces


Ail | Badianes | Cannelle | Céleri branche | Clémentines | Cranberries | Dinde | Huile d’olive | Noix de pécan | Oignon rouge | Pain de mie | Patate douce | Poivre | Sel | Sirop d’érable | Thym
  Cuisine Addict
Choux en trompe l'oeil à la Clémentine de Corse
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Choux en trompe-l'oeil à la Clémentine de Corse


Beurre | Cassonade | Clémentines | Colorant | Crème liquide | Eau | Farine | Farine T55 | Lait | Mandarines | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisine Addict
Kougelhopf de Noël aux Cranberries et Ecorces d'orange confites glaçage Clémentine
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Kougelhopf de Noël aux Cranberries et Ecorces d'orange confites glaçage Clémentine


Beurre | Clémentines | Cranberries | Écorces d’orange | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Romarin | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisine Addict
Galette des rois à la clémentine
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Galette des rois à la clémentine


Beurre mou | Clémentines | Fève | Jaune | Maïzena | Oeufs | Pâtes feuilletées | Poudre d'amandes | Rouleaux de pâtes feuilletées | Sucre | Sucre glace
  Cuisine Actuelle
Aiguillettes de Poulet à la Clémentine de Corse et Chou Romanesco
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Aiguillettes de Poulet à la Clémentine de Corse et Chou Romanesco


Aiguillettes de poulet | Beurre | Chou | Clémentines | Coriandre | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Poivre
  Cuisine Addict
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Bûche à la clémentine


Amandes | Bonbon | Brochet | Clémentines | Crème liquide | Farine | Levure | Oeuf | Pâtes | Sucre
  Cuisine & mets
Caille au beurre de truffe marrons et clémentine  Cyril Lignac
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Caille au beurre de truffe marrons et clémentine (Cyril Lignac)


Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Clémentines | Fleur de sel | Huile d’olive | Marrons | Poivre | Truffe
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
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