la cuisine d’une toquée
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Vidéo 15 à 20 ingrédients Tomate Sauce Moqueca Agneau Pomme de terre Légumes farcis Spaghettis Boules ... Cake aux tomates Orange Marrons Chou farci Noix de Saint-Jacques Dinde Bœuf Tomates séchées Croquettes de pomme de terre Kir Farce Brocoli Boulettes de bœuf Tomates mozzarella Veau
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Spaghetti au gorgonzola et brocoli "al dente" bolognaise de dinde
Ail | Brocoli | Carotte | Concentré de tomate | Crème liquide | Dinde | Eau | Gorgonzola | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Spaghetti | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Noix de Saint-Jacques et lentilles sauce aigrelette
Ail | Aromate | Basilic | Beurre | Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Lentilles | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Porc à l'aigre douce
Ail | Ananas | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Farine | Fécule de maïs | Filet mignon | Grains de maïs | Huile d’olive | Levure chimique | Melfor | Oignon | Poivron | Pousses de bambou | Sirop | Sucre roux | Vinaigre
Cuisine Addict
St Honoré aux Marrons & Kirsch
Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Farine | Gélatine | Kirsch | Lait | Lait concentré sucré | Marrons glacés | Mascarpone | Oeuf | Pâte feuilletée | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
Cuisine Addict
Boulettes boeuf et agneau sauce tomate épicée
Agneau | Ail | Boeuf | Cannelle moulue | Concentré de tomates | Cumin moulu | Eau | Farine | Huile d'olive | Lait | Mélisse | Menthe | Oeuf | Oignon jaune | Oignon rouge | Pain de mie | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomates concassées en boite
Cuisine Addict
Caille à l'orange croquettes de pommes de terre au gingembre
Beurre | Caille | Chapelure | Eau | Farine | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
Atelier des chefs
Chou farci aux petits légumes
Ail | Aromate | Beurre | Boulgour | Carotte | Chou | Echalotes | Fond blanc | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Navet | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Cupcakes salés Tomates séchées & Mozzarella (ou Cake classique)
Basilic | Farine | Fécule | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Mozzarella | Oeuf | Origan | Philadelphia | Poivre | Poivron | Sel | Thym | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Cuisine Addict
Blanquette de veau facile
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Sucre | Thym | Veau
Le Journal des femmes - Cuisine
Moqueca brésilienne
ail | carotte | ciboule | citrons verts | coriandre | curcuma | échalotes | épice à paëlla | huile d'olive | joue de lotte | lait de coco | navet | oignons | petits poissons et tête de poisson | piment doux | poivre | poivron jaune | poivron rouge | queues de gambas | sel | sumac | tomates
Le Journal des femmes - Cuisine
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