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la cuisine d’une toquée

 
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Salade de chou blanc et avocat
1 

Salade de chou blanc et avocat


avocat | chou blanc | ciboulette | huile d'olive | jus de citron | miel | noix de cajou | oignon nouveau | parmesan | pesto de basilic | poivre | pomme | râpé | sel | vinaigre de cidre
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Conchiglionis épinards et champignons
2 

Conchiglionis épinards et champignons


champignons de Paris | Conchiglioni | crème fraîche liquide | épinards | huile d'olive | œuf | parmesan | poivre | ricotta | sel | thym
  La cuisine d’une toquée
Risotto aux boulettes épinards et champignons
3 

Risotto aux boulettes épinards et champignons


Bouillon | Boulette | Champignon | Eau | Échalote | Épinard | Fromage râpé | Huile d'olive | Poivre | Riz | Sel | Thym
  La cuisine d’une toquée
Tarte savoyarde
4 

Tarte savoyarde


ail | champignon | crème fraîche | épinard | huile d'olive | oignon | pâte feuilletée | poivre | pomme de terre | reblochon | sel
  La cuisine d’une toquée
Raviolis à la crème d'asperges et basilic
5 

Raviolis à la crème d'asperges et basilic


asperges vertes | bouillon de légumes | crème de ricotta | crème liquide | échalote | feuilles de basilic | fromage frais | gousse d'ail | huile d'olive | paquet de raviolis au boursin | poivre
  La cuisine d’une toquée
Cookies expresso   chocolat
6 

Cookies expresso / chocolat


Beurre | Bicarbonate de soude | Café moulu | Extrait de vanille | Farine | Jaune d'oeuf | Oeuf | Pépites de chocolat au lait | Sucre | Sucre muscovado
  La cuisine d’une toquée
7 

Pate a galettes de ble noir venant d'une bretonne


Eau | Farine | Farine de sarrasin | Gros sel | Lait | Oeuf
  Marmiton
8 

Nouilles sautées aux légumes et aux œufs


  La cuisine d’une toquée
Choucroute
9 

Choucroute


5 baies | 5 épices | Ail | Bouillon | Bouillon de viande | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Datte | Eau | Épaule de veau | Foie | Foie d’oie | Foie de porc | Foie de veau | Foie gras | Genièvre | Gros sel | Jambonneau | Lard | Lard fumé | Laurier | Oie | Oignon | Oignons nouveaux | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Quenelle | Riesling | Ris de veau | Saindoux | Saucisse de Francfort | Sel | Vin | Vin blanc
  magicmaman
10 

Paupiettes à l'italienne


Ail | Beurre | Boeuf haché | Champignon de Paris | Champignons | Chocolat blanc | Chocolat noir | Côte de boeuf | Eau | Fond blanc | Fond brun | Fraise | Fromage | Fromage blanc | Fromage frais | Fromage râpé | Gros sel | Jambon | Jambon de Parme | Laurier | Parmesan | Paupiette | Persil | Pois cassés | Poivre muscade | Saucisse | Sel | Tomate | Viande | Viande hachée | Vin | Vin blanc
  magicmaman
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